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「日清ラ王 味噌(¥250)」@日清ラ王 袋麺屋の写真カップ麺 vs 袋麺(アウト or セーフ)

JR渋谷駅山手線外回りホームにある「どん兵衛屋 渋谷駅ナカ店」。 カップ麺の「どん兵衛」を提供するお店として「そばデータベース」、「うどんデータベース」にも店舗登録があり、レポートもアップされておりました。 そしてそれは1年位上存在しておりましたが、気がついたらいつの間にか店舗登録ごと抹消されてしまいました... それは「カップ麺のお店はなんとかデータベースにあるべきお店にあらず!」と言う判断が下されたが故だと推測します。

そしてコチラ、同じくJR渋谷駅山手線内回りにある「日清ラ王 袋麺屋」。 お店は袋麺の「ラ王」を調理して提供するお店です。 以前抹消されたお店との違いは標記の通り、カップ麺と袋麺と言う違い。 どちらもインスタントで、普通にコンビニで購入できる商品です。 果たしてグレーゾーンの境目は、カップ麺と袋麺の間にあるのか? それとも共にアウトとして抹消されるのか? その審判はなんとかデータベースの神のみぞ知ることです!

お店は前払方式。お店に入り、右手の厨房に「醤油、または味噌」のオーダーを告げ¥250を現金またはSuicaで支払います。 支払いが終わると番号札が渡されますので、その番号札を持って着席します。 立喰蕎麦と違って乾麺を都度茹でるため、3人以上の待ちが発生すると、「10分ほどお待ち頂くことになりますが?」と確認が入ります。 確かに茹で置きは出来ませんからね。 本日は誰もレポートされていない「味噌」を余計な使命感を持って頂くことにしました。

厨房は店員さん2名体制。 きっちり「ラ王」の袋麺を開けて調理をされております。 厨房に配置されている電磁調理器は2台。 故に1ロット2杯しか作れないので、3人以上の待ちになると10分掛かりますと言うことわりを入れられていると言う訳ですね。 まぁ、電磁調理器増設しても、基本カウンター10席のお店ですから、お客さんをさばくことは出来ませんね。 程なくして自分の番号が呼ばれ、トレーに載せられたドンブリを取りに行きます。

ファーストインプレッション。しっかりとトッピングされているとインスタントラーメンな感は無いですねぇ~。 でもスープはやはりインスタントラーメンなチープな感、平坦な感は否めません。 先ずはレンゲでスープを頂くと、やはりコクのないスープは寂しさを否めません。 でもこれに背脂チャッチャ、ニンニクパッパとかすれば化けるかも知れません。 そんなポテンシャルは感じられるスープです。 しかしながら、電磁調理器の宿命か?!温めのスープがイケてません...

トッピング具材は、味玉1/2、豚バラロールチャーシュー1枚、茹でもやし、コーン、白髪ネギと言った布陣です。 トッピング具材はどこかで下処理されたものが、コチラに運ばれてきている様な感じで、タッパに入れられたそれぞれの具材をポンポンとトッピングするだけ。 包丁を使うことは無さそうです。 トッピング具材については、特筆することはありませんが、¥250でコレなら悪くないんじゃないでしょうか。

そして71%のモニターが「生めん」と評価した麺は、確かに乾麺とは違う食感です。 袋麺独特の麺肌がカサついた様な感じや、不自然なちぢれと言うものがありません。 麺の表面に1枚コーティングされた様な中細弱ちぢれ麺が、まるで生麺の様に感じられるんだと思われます。 確かにこれは旨いじゃないですか!

マルちゃん正麺の際は、それほど麺に驚きはありませんでしたが、これは悪く無いです。 ただ妙に長いのでススりにくいなぁと言う印象を与えます。 と言うのも、そもそも袋麺の麺で、それほど長いものは無いと言う固定観念があるからかも知れません。 そういう意味では、何も前提なしに食べれば、また評価は違っていたかも知れません。

また、乾麺でありがちなドンブリの底に短い麺が残ると言うこともありません。ブチブチ千切れないと言うことだと思うのですが、これまた、これまでの乾麺には無かったことですね。 まぁ、中華三昧みたいなお大尽な袋麺では、その様なこともあったかと思われますが... 自分は経験値低いので分かりません...(爆)

何だかんだコーンを追いかけて、最後はズズッとスープも完飲して完食。ご馳走様でした!

これは自宅で、炒め野菜の味噌ラーメンを作り、再度ラ王の麺の評価をしてみたいところです。 と、ここまで褒めちぎれば日清食品からラ王一年分とか送られて来ないかな? まぁ、送られても困るけど(爆) お待ちしております!(どっち?) でも、その前にこのレポートが抹消されない事を祈るばかりです...(瀧汗)

投稿 | コメント (25) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

あかいら!さん、こんばんは。

抹消前にコメントさせていただきます(爆)

カップ麺=お湯を入れるだけにつき、その扱いは非調理。よってアウト!
袋麺=麺が生か乾かの違いのみ。提供までの間、調理の軌跡が認められる。よってセーフ!

ま、RDBに登録してある店舗でも、平気でサッポロ一番を出すお店もあるようですから(爆)

人類兼麺類 | 2013年1月22日 20:50

こんばんは。

此方はプリティさんのレビューでその存在を知りましたが、
なかなかオモシロイですよね♪
何となくあかいら!さんのレビューもアップされるんじゃないかと
期待しておりましたが、予想通りで嬉しいですw
まぁ、ラ王だと思って食べれば悪くなさそうですよね。(^^)

>日清食品からラ王一年分とか送られて来ないかな?

本当に来たら、少し分けてくださいww

おさっても | 2013年1月22日 21:10

こんばんは。

セーフに1票!
袋麺専門店じゃなくても麺が乾麺だった店は結構いくつかありますから。。。

酒乱 | 2013年1月22日 21:15

あかいら!さん  こんばんは!

こちらは先日、新宿の帰りに「寄ろうかな?」と思いましたが・・・

>日清食品からラ王一年分とか送られて来ないかな?

本当に来たら、少し分けてくださいww2

ヨコべー | 2013年1月22日 21:28

こんばんは!
今のとこセーフみたいですね。
しかし皆さん70点台。。みんななんだかんだ行ってもインスタントも好きなんでしょうね〜。
次回は麺ミジカメでしょうか。
でもベビースターはお湯で戻しても美味しくなかったし食べにくかった。
インスタントは本中華・醤が一番好きでしたよ。

どうもこんにちは。
あら、私もつい先日こちらに再訪して味噌をいただいたばかりでした。
もしかしたらあかいら!さんとニアミスしていたかもしれませんね。
家で作るよりも美味しく感じましたが、それはきっと調理のお姉さんが一生懸命ラ王を作っていたからだと信じます。

焼きおにぎらず | 2013年1月22日 23:06

こんばんは!
こないだ梅田でもヨドバシカメラの前に出店準備してたような気がします。
セーフですよね…

立秋 | 2013年1月23日 00:46

こんにちは。

昔々のスキー場では、インスタントはアタリマエにように出てきましたね。
瓶ビールをジョッキに注いで、「生ビール」とか詐称しちゃうし。。
ソレに比べれば、堂々たる姿勢でイイぢゃないですか。
具まで足してるんですから、調理もアリ。セーフでしょう。

hima | 2013年1月23日 06:04

こんにちは。

袋麺でもキチンと調理して出しているなら
立派なラーメンだと思います。
自分もセーフに一票!

ayashi | 2013年1月23日 08:46

ラ王旨いですよね!
最近家で細麺のラーメン作る時は、生麺買わずにラ王の麺だけ使ってます(スープは安っぽいので使わない)。
ただ、それをここで250円出して食べるかどうか。。。ネタとしてはアリかw

タム6000 | 2013年1月23日 11:52

人類兼麺類さん、まいどです!

> 抹消前にコメントさせていただきます(爆)

とりあえず、まだ抹消はされておりませんが...
店舗情報ごと抹消されると、もはや何も残らないので、本当にわからなくなります。

> ま、RDBに登録してある店舗でも、平気でサッポロ一番を出すお店もあるようですから(爆)

マジすか?そんなステキなお店があるんですか?
是非是非、ネタレポお願いします!

あかいら! | 2013年1月23日 17:51

おさってもさん、まいどです!

> 何となくあかいら!さんのレビューもアップされるんじゃないかと
> 期待しておりましたが、予想通りで嬉しいですw

なんか悔しいですね、おさってもさんの思う壺みたいで...
まぁ、ネタに走りやすいですからね(爆)

> 本当に来たら、少し分けてくださいww

自分でレポートして、褒めちぎりましょう!

あかいら! | 2013年1月23日 17:53

酒乱さん、まいどです!

> セーフに1票!

いまのところセーフです!w

> 袋麺専門店じゃなくても麺が乾麺だった店は結構いくつかありますから。。。

確かに、乾麺か生麺かなんて、関係ないですからね。
でも、袋からそのまま出して、そのままのスープも使うお店はないかと...
サッポロ一番が提供されるおみせもあるということですが...

あかいら! | 2013年1月23日 17:54

ヨコべーさん、まいどです!

> こちらは先日、新宿の帰りに「寄ろうかな?」と思いましたが・・・

寄りましょう! そして、

> 本当に来たら、少し分けてくださいww2

自分でレポートして、褒めちぎりましょう!2

あかいら! | 2013年1月23日 17:55

ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄さん、まいどです!

> しかし皆さん70点台。。みんななんだかんだ行ってもインスタントも好きなんでしょうね〜。

インスタント好きです!
カップ麺も袋麺もよく食べます。

でも、ラ王は初めて食べました。
それで、この生めん感に、ついつい点数もイイ感じです!

あかいら! | 2013年1月23日 17:57

焼きおにぎらずさん、まいどです!

> もしかしたらあかいら!さんとニアミスしていたかもしれませんね。

おっとマジすか?
金髪美人をはべらせて、ラ王食べていたのが私です!(爆)

> 家で作るよりも美味しく感じましたが、それはきっと調理のお姉さんが一生懸命ラ王を作っていたからだと信じます。

お姉さんの愛、感じましたね~
お兄さんかも?w

あかいら! | 2013年1月23日 17:59

立秋さん、まいどです!

> こないだ梅田でもヨドバシカメラの前に出店準備してたような気がします。

なんと!袋麺屋が支店展開ですか!w
是非是非、梅田のお店をレポートして下さい!

あかいら! | 2013年1月23日 18:00

himaさん、まいどです!

> 昔々のスキー場では、インスタントはアタリマエにように出てきましたね。
> 瓶ビールをジョッキに注いで、「生ビール」とか詐称しちゃうし。。

そんなスバラシイ時代もあったんですか?
自分の友達の喫茶店は、業務用カレーに入れる肉によって、
ビーフカレー、ポークカレー、チキンカレーとして売ってました。
煮込まないので味は一緒です(爆)

> 具まで足してるんですから、調理もアリ。セーフでしょう。

セーフっぽいですね。いまのところ。
余計な挑発とかしなければ(汗)

あかいら! | 2013年1月23日 19:44

ayashiさん、まいどです!

> 袋麺でもキチンと調理して出しているなら
> 立派なラーメンだと思います。

カップ麺の時も、きちんと袋に入ったスープを麺の上に掛けてくれて、
お湯を入れると言う調理までしてくれましたよ!
その後は砂時計渡されますけどw

あかいら! | 2013年1月23日 19:46

タム6000さん、まいどです!

> ラ王旨いですよね!
> 最近家で細麺のラーメン作る時は、生麺買わずにラ王の麺だけ使ってます(スープは安っぽいので使わない)。

流石、抜かりないですね!
きっちり全方位にアンテナを張られているのは流石です!
おっぱいラーメンも含めてww

> ただ、それをここで250円出して食べるかどうか。。。ネタとしてはアリかw

ネタです!
オネエさんが柔肌で作ってくれるんですから、喜んで払います!w

あかいら! | 2013年1月23日 19:47

こんばんは~。

取り敢えず、袋麺に調理の一手間掛けているので無問題ですね。

ちなみに閉店しましたが、↓の店は運営が登録してましたしw
http://ramendb.supleks.jp/s/21676.htmlhttp://ramendb.supleks.jp/review/234673.html

味噌、最初の頃はスンゲーキタナイ盛り付けでしたが
少しは腕を上げた様に見受けられますよw

プリティ | 2013年1月24日 00:25

おっとカンチガイでした。
運営登録ぢゃなかったみたいですねw
でもレビューもグレィアウトされてないしぃ♪

プリティ | 2013年1月24日 00:28

プリティさん、まいどです!

GOLD 7 TOKYO 原宿竹下店は、密かに狙っていたのですが、
いつの間にか無くなってましたねw

確かに、袋麺はセーフの様ですが、昔はゆるかったからw
自分の「どん兵衛屋」のレポートなんか、エライ後で削除されましたよw

あかいら! | 2013年1月24日 14:18

こんにちは。

東京ではこんな店舗もあるのですね~
kansaiも期待しているのですが^^;

スナック感覚で食すには価格含めて
丁度よさそうです!

pvs aka duff | 2013年1月25日 01:10

pvs aka duffさん、まいどです!

> kansaiも期待しているのですが^^;

立秋さんの情報によれば、梅田のヨドバシカメラのあたりに
出店準備中と言うことですので是非!

あかいら! | 2013年1月25日 15:03