レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
2013/1/16訪問学生時代の友人と新年会ということで久々に渋谷へ。ただ、時間通りに来ない面子なので時間的に余裕があり、近場で探したところ、未訪問だったこちらを発見して初訪問。 センター街だと地図で分かりましたが、5階の為に一瞬発見が遅れましたが、先客4名で何の問題もなく待ちなしで着席。 食券機は無く、直オーダーで鬼塩を注文。 スープはホタテなど魚貝に動物系が合わさっており、塩っ気も適度に効いているサッパリ系の塩。 麺は中細で、スープに似合っていたのですが、食べ進むうちにアンモニア感が少し漂ってきたので、残念ながらマイナス。これがなければ良かったんですが・・・。 具はチャーシュー、メンマ、ネギ、タマネギ、柚子の皮。スープとの絡みはちょうどイイ感じ。 会計の頃、店主さんが戻られた感じがしたで、まぁ、それを加味して良かったかも。 次回に期待したいと思いました。※他の写真はこちらhttp://ameblo.jp/burari-ramen-nikki/entry-11451513602.html
一日三食ラーメン
ratomen
かしわ
カナキン
ゴリゴリ
ぬれいえふ
学生時代の友人と新年会ということで久々に渋谷へ。ただ、時間通りに来ない面子なので時間的に余裕があり、近場で探したところ、未訪問だったこちらを発見して初訪問。
センター街だと地図で分かりましたが、5階の為に一瞬発見が遅れましたが、先客4名で何の問題もなく待ちなしで着席。
食券機は無く、直オーダーで鬼塩を注文。
スープはホタテなど魚貝に動物系が合わさっており、塩っ気も適度に効いているサッパリ系の塩。
麺は中細で、スープに似合っていたのですが、食べ進むうちにアンモニア感が少し漂ってきたので、残念ながらマイナス。これがなければ良かったんですが・・・。
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、タマネギ、柚子の皮。スープとの絡みはちょうどイイ感じ。
会計の頃、店主さんが戻られた感じがしたで、まぁ、それを加味して良かったかも。
次回に期待したいと思いました。
※他の写真はこちら
http://ameblo.jp/burari-ramen-nikki/entry-11451513602.html