オーガニックって言ってるんだから無化調でいんだよね？
せっかく有機肥料で育てた食材でも
化学調味料使ったら「意味無いじゃん」ってなるもんなあ
(・ω・)ｂ



チャーギュウ麺（醤油）　９８０円
ちょい高いわよね？
たぶんこの肉のせいだわｗ

黒毛和牛のローストビーフ
こいつが乗ると、とたんに高くなるｗ
でも、それだけに旨い肉ですわ♪
噛むと、牛肉の味がジンワリと広がります
臭みは全く無く、味付けは超薄め


中細麺
写真で見ると、記憶よりも黄色いな～
「パスパス」と切れる感じです
「パツパツ」じゃないわよ　「パスパス」よ
(・ω・)ｂ
固めで、啜った時の食感が良い麺です♪
小麦感も、ふんわりと来ますわ


醤油スープ

…

…

…

黒い器に黒いレンゲに醤油スープだと…
写真撮る意味が皆無になるわいっ！！(笑)

まあ、見た感じでは全く分からないと思うので　珍しくシッカリ説明しますわｗ
牛骨出汁っていう話しですが、鶏出汁も入ってそうな感じがします
それとも油だけが鶏なのかな？？

そんなにウシウシした出汁では無いですがバランス良く「動物」を感じさせてくれますわ
そこに、ちょっと甘めな醤油
やっぱ、牛には「ちょっと甘め」って味が合いますわ
スキ焼という喰い方が確立されるわけだ♪

うん、　充分旨いわ
(*^▽^*)ｂ


☆総括
ちょっと高いけど、この店来たら「チャーギュー」のせたほうが思い出になるでしょう(笑)
正直言って、しょっちゅう行こうと思うほど魅力は感じませんが
たまに食べると優しい味に包まれてホッとします♪

道は物凄く狭いですが、店前に駐車場があるので　車で行っても安心ですよ