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「牛と煮干しの塩900円 限定5食」@おおぜき中華そば店の写真12月26日
今年の仕事もあと3日♪
でも今日は風があってメッチャ寒いですねぇ~~。゚(T^T)゚。
午後から外出予定だったので、早めに出て開店待ちしました

【おおぜき中華そば】
狙いは5食限定の『牛と煮干しの塩』

開店前10分に到着 PP GET
待つのも寒いですねぇ~~(x_x;)
開店時並びは6人  人気ですね
後客 続々で店内待ち発生

定時に開店 券売機で限定麺900円のチケットを購入し
カウンターの端に座り待ちます(^O^)
待つ事10分 
まず提供されたのが「限定のご飯です!」

続いてメインの麺です
スープの色はザ煮干ですね!!!
それよりも驚くのはトッピング
ローストビーフは想像出来ましたが、

玉ねぎ
糸唐辛子
わさび菜(゚Ω゚;)
そしてポルチーニのホワイトソース( ̄□ ̄;)!!

まずはスープからいただきます
ズズズズズ~~~
これはなんと表現したら良いのか????
塩>>>バター>>煮干>牛
牛と煮干しの塩 ではないですねσ(^_^;)
塩分がかなり高く がんこ総本家よりも高いかも(^_^;)

ポルチーニのホワイトソースは、美味しいんですが
煮干とは合いませんね(´□`。)
そのバターの味がスープに溶け出してバターの塩分もスープの塩分を
上げる風に作用してますね
塩とバターが強くて 煮干しはわかりますがホンワリで
牛のスープは 若干感じる程度です
スープは、バランスが取れていません!
残念です

麺は前の限定麺だった「コク煮干」と同じ 平打ち太麺
スープの持ち上げも良く 美味しい麺です

そしてご飯ですが
ご飯の上にはそぼろ そして 玉ねぎ&わさび菜
そぼろはガラムマサラの味付け
そんなに辛くはなく、チョット炒った感じのソボロです
調理したソボロを、袋から出してトッピングし その上に玉ねぎとわさび菜
玉ねぎはよく合いますねヾ(@°▽°@)ノ
わからないのがわさび菜
本当はもっと辛いのでしょうが、辛味がありません
わさび菜じゃないかな???
いろどりはキレイですね

ご飯としては美味しいのですが、麺との関係は不明です(笑)
最後 少し残ったご飯にスープを入れてみました
全然 合いませんでした(笑)

完食、スープはすこし残しましたm(_ _ )m

ご馳走様でした(*゜▽゜ノノ゛☆

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 225件

コメント

限定5食・・・

エライハードル高いっすね。

ココはしっかりしてますんで
何出しても旨そうです。

こちらのお店 中々チャレンジブルですよね!
限定もちょこちょこ出しますが 限定5食が多いですねぇ~~

mocopapa | 2012年12月30日 00:51