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「【クリスマス限定】ナイトメア ¥750」@中華ソバ 伊吹の写真ええ、スイマセン、色々あって去年のレビューがまだ残ってました。
こんな限定もやってたんだ程度に流してくださいm(_ _)m

2012/12/25 20:00頃

しかしクリスマス限定に「ナイトメア」ってスゴイですねw
きら星」のクリスマス&バレンタイン限定の「きら郎」と似たセンスを感じる。

今回の一杯は店主さんのブログによると「五時間ひたすらかき混ぜた濃厚スープに出汁汁入れて割ったスープがベース」で「脂の少ない片口鰯に無添加アゴの出汁パック(笑)を入れた物」だそうです。
確かに通常の中華ソバと比べて若干スープの粘度が高く動物系が強く出ている(気がするw)。

コチラの限定は基本的に煮干しの種類や比率を変えた物が多く、限定とは言え「濃厚煮干し中華ソバ」という基本路線は外さないんですよね。
それでもブログによると1月に一度だけ動物系スープのみでの営業があったらしいですが・・・
話のタネにそんな限定も食べてみたかった・・・

話が横道に逸れましたが何が言いたいのかというと、コチラの限定はよほど極端な一杯でない限り自分程度の訪問頻度且つ駄舌の持ち主ではあまり違いは分からないという事。

3月に移転するコチラ、移転先は自分の勤務先から徒歩5分程度。
個人的には今までよりグッと通い易くなります。
できれば限定の違いなども感じ取れるように通っていきたいと思います。


ごちそうさまでした!

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 13件

コメント

続いてこんにちわ~

いつの間にか移転先決まっていたんですね!
移転したら記念の限定とかもやりそうですね、楽しみです。

コウスケ(雑種;18歳) | 2013年2月21日 08:40

凄いネーミングですね~。
大泉もまだ課題店が多いので、再訪はしばらく先になりそうです。

100(卒業) | 2013年2月21日 09:18

どうも~

最近ここはイマイチ行く気が起きなくて…。
ブログ見てると馴れ合いが強いように感じて、非常連は寄せ付けない雰囲気があるというか…。
あと、最近はエグミ全開よりも上品な使い方の方が好みになってきたというのもありますが。

corey(活動終了) | 2013年2月21日 13:01

こんばんわ~!

やっとちょっとやる気になりましたかー(笑)
確かにここの限定ってなかなか食べれませんよねーww
自分なんかわざわざ夜はいけないしなぁ・・・
移転先はアソコらしいし自分はバイクの停めるところを探さないと!

バスの運転手 | 2013年2月22日 00:09

>コウスケ(雑種;18歳)さん

>移転したら記念の限定とかもやりそうですね
↑店主さんのブログを拝見すると移転先でも何かと縛りがあって好き放題にはできないみたいですけどね。
でも記念の限定位はやってほしいですね。

☠秋☠ | 2013年2月22日 21:35

>100(卒業)さん

移転後は暫く昼営業のみらしいので人によっては更にハードルが上がってしまうかも。

☠秋☠ | 2013年2月22日 21:36

>corey(活動終了)さん

>馴れ合いが強いように感じて、非常連は寄せ付けない雰囲気
↑あぁ、確かにそんな空気は感じますね。
とは言え常連さんだけでは商売として成り立たないでしょうから食べたくなったら気にせず行ってみますw

☠秋☠ | 2013年2月22日 21:38

>バスの運転手さん

取り敢えず溜まってる分だけでも消化しようかなとw

移転先の店舗には今入ってるお店の店員さんのバイクが常駐されているので運が良ければ1~2台くらいは停められるんじゃないかなと思いますよ。

☠秋☠ | 2013年2月22日 21:48