まるまるです。
今日のラーメンは志木の伝家さんです。
注文は12月の限定700円をポチ、ちなみにソレは”汁無し担々麺（一口ライス付き）”です。

カウンターにて店長さんからごあいさつをいただきました！
やった！
やっと認識していただけた様ですねー！ひとえに秋さんやバスさんのおかげですね<(_ _)>

ご対麺～♪
麺の上にひき肉の餡が乗り、タレが底にあるようですね。
（ちなみに味玉はサービスチケットにて。）
ひき肉のソレは
中華山椒の効いたヒリヒリとする味わい。
底にあるタレは
ラー油チックな真っ赤な油で、（いわゆる）唐辛子チックな直線的な辛さです。

それらをまぜまぜしますと、
ピリリと、ヒリリと、ちくちくと、と云った表現でしょうか
よーするに
かなり辛いです。
すぐに頭から汗が出てきますねｗ

辛さのレベルを表現するなら
（辛いもん好きの間で有名な）
春屋の地獄ラーメン4丁目くらいかな。


その辛さをやや中和するのが一口ライス。
もう、口の中がたまらんっ！
っとなったらひとくち、口に放り込みます。
ふぅ～。静まりますね。

更に麺を食べ進め
うう！っとなればご飯という感じ。

でも、
子供用の器サイズのライスなので、この方法も長くは続きませんｗ
ご飯という逃げ道が無くなった最後の一口二口は、そりゃもう、口の中が火山大噴火！
汗も吹き出しまくりの、大変な思いで完食しましたよー。
ホント、
バスの運転手さんの云う通り、ご飯を多めにしてくれたらって思いますよー。

ちなみに
麺はデフォの中太麺で、並みは160ｇ
具材でひき肉の他はナッツと長ネギです。



総じて
ワタシはサービス味玉があったので、満足感は上がりますが
ない場合、これが700円では少し割高な印象もあるのではないでしょうか。
具がひき肉だけですからね。
更にメチャ辛いし、これに生玉子をサービスで付けてくれないかなあ？
あとライスは半ライスサイズ希望ね！

ともかく、
本格的な辛さの汁なし担々麺を味わえて大満足です。
ごちそうさまでした。
またの限定も楽しみにしています。