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「つけめん(並)780円(あつもり・味玉クーポン券)」@つけめん TETSU 所沢店の写真12月18日(火)

この日は早番後、待ちに待った「うな会」と銘打った飲み会です♪

営業所は違うんですが仲良くさせて貰っている同僚が行きつけの国立市のお店で普段は食べられない部位なんかも食べさせてくれる凄いお店で何回か参加しているんですが久しぶりなのでとても楽しみです♪

友達とは秋津で待ち合わせ。
メンバーが揃う迄はココもお気に入りの大衆酒場で一杯引っ掛けて武蔵野線から乗り継いで到着。
仕入れによって違う串焼きのこの日の提供は↓

チビうなぎ

ひれ
白焼き
キモ
醤油焼き
レバー

コレでビールを一本・ホッピーを5~6杯!
たまらないですね~っていつもすみません。RDBですよねww

さて最後にうな重も食べているのにやっぱり〆ラーでしょう♪
って仲間から辛いのが食べたいってリクエストがあり秋津まで戻りますが「蒙古タンメン」さんは既に店仕舞いww

それじゃ~って事でわざわざ皆、自宅とは反対側の所沢のこちらに向います。
時間は21:15分。この時間でも約15名ほどの列が出来てますね・・・w

既に結構飲んでいるんですがこの日はとても寒く店内に入る迄の20分は堪えましたねーww

提供は待っている間に食券を店員さんが確認してくれるんで店内に入ってからは直ぐに提供されるのかと思ったらここでも10分位待ちましたかね?

そういえば10日前に朝ラーを頂いたときはベテラン店員さんが居たようでしたがこの時間厨房には先日と同じ男性が4名とホール係りに女性2名男性1名がいるんですがまだ上手く回ってない感じですねーw

待っている間に食券を確認しているのにも関わらず提供が間違っていたりしていたみたいでなんとなく焦った感じの空気が漂っていましたよ。

でもだいぶ待たされはしましたが自分達のものはちゃんと提供されやっと頂きます♪

外で待っている間、とても寒かったので、あつもりでお願いしたんですが大宮の「つけめん 102」さんで食べた時と同じように鰹出汁に麺が泳いで提供されましたね~♪

こちらの麺はカネジン食品の麺ですが大宮の麺より少し細い麺ですね。
コレは駅内で早く茹でられるようにですかね?

中太ストレート麺は熱々の鰹出汁のつけ汁に泳いでいるのに伸びては無くのど越しがいいムッチリした麺で美味しいですね~♪

つけ汁は「夜の部」という事で鶏×魚介でかなり濃厚なものをイメージしていましたが思った程ではなくクセの無い食べやすいものですよ。

具は拍子木切りしたバラチャーシューにメンマ・ナルト・ネギに前回貰ったクーポン券でゲットした味玉で其々美味しいですね~♪

でも一番印象的なのはやはり「あつもり」にした鰹出汁の熱々なつけ汁に麺が泳いでいる事かなぁ!!

コレは何度食べても美味しいですよね~♪

次回は辛いのかなぁ?

この日も腹いっぱいご馳走様でしたぁ♪
いや食い過ぎましたww

投稿 | コメント (22) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

どもです

なんすか、その「うな会」ってのはw
羨ましいなぁ~。
鰻の「キモ」と「レバー」って別部位なんですか?

・・・ってRDBだってぇの!ww

☠秋☠ | 2012年12月19日 22:53

うなぎですか?いいですね~。
…ってRDBですよね。
やはり、この時期のつけ麺はあつもりですよね~。
辛いのもいっちゃってください。

朴さん | 2012年12月19日 23:12

こんばんわ~

コチラはちょっと行きづらい場所ですが、
なるべく早めに行こうと思ってますよ。

あつもりも気になりますねぇ~♪

たく☆ | 2012年12月19日 23:36

こんばんわ!

ウナギのほうが気になっちゃいました(^_^;)
ウナギのヒレやキモなんて興味あるなぁ・・・。

コウスケ(雑種;18歳) | 2012年12月19日 23:41

ども~
あつもりで唯一美味しいと思えるTETSU系です!
所沢かぁ~、違うお店が候補に挙がりそうですよw
二日酔いで頭がちょっぴり痛い、はちでした(^^)v

はち ~減量中~ | 2012年12月20日 07:38

うなぎとアルコールの後の一杯ですか。
さすがにカロリーオーバーですが、たまにだからいいですよね~。

100(卒業) | 2012年12月20日 08:34

うなぎですかー。
この時期は脂も乗っているんでしょうねー。
ってうな重食べた後につけめん!?
どんだけーーww(古い!)

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2012年12月20日 08:50

美味しい肴とビールとホッピー

くぅ~うらやましいですw
そして〆でらーめんはもう王道ですね♪
こちらはBMしてますがまずは川口の102から…w

さっし | 2012年12月20日 10:02

こんにちわぁ~♪

うなちゃん行けずにすいません。。。
しかし相変わらず豪快に行っちゃってますね~
お体にも気を付けてくださいね。。。

えいち | 2012年12月20日 15:53

こんばんは!

秋津で一杯ひっかけてうなぎ三昧を堪能された後に、コチラとは…
相変わらずパワフルですねェ〜

オペはまだ試行錯誤のようですが、熱々つけ汁に麺が泳いでいるのが目に浮かんで美味そう♪

こんばんは。

ウナギは血液にタンパク質性の毒があるために、生食出来ないんです。
だから何処を探してもお刺身はなく、火入れ物しかないんですよー。
因みに、マイ「うな会」用に自分でウナギを飼っています。
しかも、まるで金魚を飼うように職場のフロアで。

・・・ってRDBだってぇの!ww(←すいません、秋さん、パクリました)

まいどぉ~♪

うな奉行乙!
KDB(串焼きデータベース)発足ですか?w
鰻重食べたアフターに麺で〆るとは。。
さすがバスの運転手サンww

ももたろう | 2012年12月20日 23:41

>秋サン!

 うなぎのキモは食べられてもレバーってあまり聞いた事ないっしょ? 
 コレ裁いた数から寄せ集めたものを串にして焼いてくれるんですよ♪♪♪
 ってRDBでしたww
 つけめんは食べるつもり無かったんですが美味かったです♪

>朴さん!

 こちらのあつもりは特に美味いんですよねー♪
 鰹出汁に泳いでいる麺がいいんですよ。次回は辛いのを食べたいです!!

バスの運転手 | 2012年12月21日 13:39

>たく☆サン!

 でも結構所沢も来ていますよね?
 コチラは通しの営業ですし時間を気にしないで良いのがいいですよね。

>ヒロキサン!

 すみませんRDBなのにww
 あんまり美味いんでちょっと自慢しちゃいました。
 つけめんもいいですよ~♪

バスの運転手 | 2012年12月21日 13:42

>はち ~減量中~サン!

 忘年会シーズンですからねww
 自分も本来は冷たいキリット〆た麺が好きなんですがこちらだけはあつもりがいいですね♪

>100サン!

 さすがに今月頭に野球部の納会旅行から食べ過ぎでジーンズのジッパーがキツイですww
 年末は飲み会も多いですししょうがないですね。

バスの運転手 | 2012年12月21日 13:46

>まるまるサン!

 さすがに食べ過ぎですよねーww
 珍しく飲み会が続いていてちょっと運動しないといけませんねー!

>さっしサン!

 自分も大宮をやっと今年行けたんで今度は川口も行ってみたいですね。
 所沢は駅内なので電車がいいかもしれませんよー!

バスの運転手 | 2012年12月21日 13:50

>えいちサン!

 次回は宜しくお願いしますぅ!
 こちらも所沢方面で飲み会があったときにでもまた寄りましょう♪

>ラーメン大好き夫婦サン!

 翌日起きた時はさすがに食べ過ぎたなぁ・・・ww
 と、いつもの後悔でしたねww
 こちらの、あつもりはあの鰹出汁タップリに泳いでいる麺がいいですねよ♪

バスの運転手 | 2012年12月21日 13:53

>歩くバオバブサン!
>ウナギは血液にタンパク質性の毒があるために、生食出来ないんです。
 
 ↑そうなんですか。知らなかったですww
 確かにアナゴはあってもうなぎはないですよねー。
 でもうなぎを飼っているって(笑)

>ももたろうサン!

 次回機会があったらご一緒しましょう♪
 知っての通り纏めてくれる方がサーファーですからね。
 皆さん情報交換してましたよー。
 で、やっぱり〆ラーですよね(笑)

バスの運転手 | 2012年12月21日 13:57

遅コメ失礼します。
鰻のフルコース?で飲んだ後の〆につけめんですか・・・うらやましいです~。
それも寒い外で20分と中で10分待ってまで食べるとは、ラーメンへの執念すら感じますね。
機会があれば自分も鰻とラーメンをやってみたいです。
自分が今年やったのは、焼き鳥のあとにラーメンとか、中華料理のあとで別の店でラーメンを食べたくらいですね。

純米無濾過生原酒 | 2012年12月22日 22:51

どうも~
とりあえず復活しました~w

えっと…うなぎ尽くしで散々食べた後にこれですか!?
食いますねぇw
つけ麺よりもうなぎが気になっちゃいますよww

corey(活動終了) | 2012年12月23日 17:09

>純米無濾過生原酒サン!

 いやぁ~今月は月頭に野球部の納会で浜松舘山寺温泉で宿泊→朝バイキング→うなぎ→ラーメンと、
 またまたやっちゃって美味しい物を一人でさすがに家族に申し訳なくて一週間ほど断ラーしてますww

>coreyサン!

 先日は久しぶりにお会い出来ると思っていたんですが残念でしたww
 来年はまた一緒に飲んで〆ラーお願いします。
 うなぎ良いでしょう♪ でもRDBなんですよねww

バスの運転手 | 2012年12月23日 18:13

バスの運転手さん超亀コメすみません。

うなぎで串といえば私の良く行く居酒屋で兜焼きってのが山椒振って食べるのが名物でしたね〜っ。
所沢に出来たTETSUさんはこちらでしたか。いずれ行ってみようかな。

たんちゃん麺太(休止中) | 2012年12月27日 00:37