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「つけ麺(醤油) ¥700」@和風らーめん 凪の写真会社の先輩が「海老トマトを喰いに行くぞ!」と言うもンですから、
強制的に“凪”さんに訪問ですw

10日間で3回訪問しちゃってますね(笑)
まぁ、大好きですから問題無いですけどww

13時くらいに到着すると先客は7名です。
ちなみに後客は5名でした。。

券売機で未食の“つけ麺(醤油)”をポチッとしちゃいます。
これでレギュラーメニューは全てレビュー完了ですよ!!

で、着席後は約18分でご対麺です。

では頂きまーす!
麺は中太の平打ちタイプ。
モチモチっとした食感のライス麺です。
ツルンとした麺肌で、しっかりとしたコシもあって美味しい麺ですね^^

つけ汁はシャバ系の醤油です。
甘みのある醤油でショッパサはありませんね。
ベースは鶏でしょうが、それよりも出汁感が強く和風な味わいに仕上がってますよ。
油分がちょいと多めなのか、唇がペタッとしちゃうンですが、
シツコクなくむしろ心地よいペトッと感ですよw
別皿提供のとろろ昆布を投入すれば、トロミと和風感が加わりますよ^^
この感じもイイですね♪

具材は麺丼に、チャーシュー・メンマ・白髪ネギ・カイワレ・海苔・ハーフ味玉、
つけ汁内にネギと解しチャーシューです。

いつもの炙りチャーシューは、炙り過ぎちゃったのか焦げが気になりましたねぇ…。
なんか苦味がありましたし。。
残念です…。

白髪ネギは辛みがあって、和風のつけ汁にピリッとしたアクセントを加えてくれます。
つけ汁内に入った小口切りのネギのシャリっとした食感もイイですよ^^
解しチャーシューは、たっぷりとはいってましたね。
味玉はトロリとしたゼリー状の黄身ですよ♪


和風な一杯で美味しかったですよ^^

次回は“カレーつけ麺”ですねw

ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 292件

コメント

メニューコンプおめでとうございます!

そうかー、海老トマトあるんですねー、食べたいですねー。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2012年12月1日 09:58

こんにちわぁ~♪

ちょっぴり残念な感じでしたかね。。。
こちらはいつも丁寧で美味しいので珍しいのでは‥
次回はカレーで決まりですか!!

えいち | 2012年12月1日 16:55

どもー。

お気に入り店ですね。
カレーつけがあるんですか。
それをいただきたい!
富士見市……遠いなあ……持ってきてくださいw

Ra.Ibasen | 2012年12月1日 17:32

たく☆さん全制覇やりましたね!

こちらのレビュー、いつ見させていただいても魅力がありますよね!
先ずは何から入るのがオススメなんですかね?!

たんちゃん麺太(休止中) | 2012年12月2日 09:55