なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「濃厚味噌味玉麺 850円」@森麺蔵の写真11月25日(日)昼

駒込方面は月に数回行く機会があるが、ドンピシャの店はなかなかない。
蔦は巣鴨。あかつきはニンニク入れなきゃ悔しいから、人と会うときはきつい。

入店、平均年齢がやたら高いぞ。
某有名ラーメン本の影響以外のものを感じていたが、赤いクーポンを持ってくる方々が何組か。
もしかしたら近所に無料券(何人でも?)配ったかな。まぁ、いい。

エコ箸と割り箸の選択が可能。良いことだ。○
ニンニクの瓶をあけたら、古そうだ。×

曜日限定のメニュー(塩とか)あるが、メモらなかった。ごめんなさい。
ビールが安いのは土・月だっけ?190円なら長居しちゃうよ。

出てきた様相からも野菜を炒めてスープと絡めるようなのが分かる。
甘めのブレンドされたであろう味噌スープは、私にフィット。
野菜も各種決して大盛りではないが、適量入っていて、濃厚スープとのせめぎあいが良い。

非常に好印象。坦々麺もあるし、醤油も曲者臭い。
何回か通ってみることにしよう。

80点に乗せなかったのは、チャーシューが薄すぎ。×××
倍の厚さにしても、まだ薄いよ、多分。
もったいない。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

まだコメントがありません。