※限定情報ですので優先してアップします。

富士見市の『和風ら～めん 凪』さんに訪問です♪

カレーの気分で訪問しましたが、
券売機を見ると【期間限定】の表記があるじゃないですかぁ～♪

“海老トマトつけ麺”ですって！

いや～、ソソられるメニュー名ですねぇ～♪

普段は、カレー ＞ トマト なンですが、
まぁ、限定 ＞ カレー ですからねｗ
“海老トマトつけ麺”をポチッとしちゃいますよ＾＾

13:30ちょい前に入店すると先客は9名です。
ちなみに後客は5名でした。。

店主さんに確認すると、この限定は11/18から提供してるとの事ですよ。

で、14分ほどでご対麺です。
おっ、いつもの凪さんの感じとはちょっと違いますね♪

では頂きまーす！
麺はいつものライス麺ではなく、
全粒粉チックな中太の平打ちタイプです。
流水で〆て、再度温めたあつもり状態での提供ですよ。
モッチリとした食感ですね。
ちなみに麺量は200gとの事です。

つけ汁はモロに海老ですね！
トマトの芳醇な味も感じられますが、圧倒的な海老感ですので、
トマトは後方で守備固めをしているような感じですよｗ
適度に感じるトマト由来の酸味も爽快で、後を引く美味しいつけ汁ですよ！
麺に振り掛けられた香辛料のスパイシーさが、程良い感じで後から効いてきます。
コレがまたいいアクセントになってましたね＾＾

しかし、この海老感は凄いですねぇ～♪
海老嫌いな人は絶対に無理なレベルですよｗ

具材は、チャーシュー・スライスチーズ・海老・ベビーリーフです。

いつもの炙りチャーシューに、トロ～ンとしたスライスチーズが載ってますが、
コレがまた旨かったですねぇ～♪
トマトにチーズですから、間違いない組み合わせですよね＾＾
それに絶品の炙りチャーシューですからね♪
もう堪らないッスよ！！

海老はチャーシューと一緒に網で炙ってるようでしたが、
焦げ目などは無かったですね。
網の端の方でしたから、あまり熱くないのかなぁ？
プリッとした弾力がありましたよ。

他にも刻んだタマネギやトマトが入っており、
これらの食感もアクセントになってましたよ♪


美味しかったです♪

あつもりでしたし、まるでパスタを食べてるような感じの一杯でした。
いや～、この海老感は自分的にはストライクでしたね！

750円ですからコスパも優秀ですし、
満足度も高いですね＾＾

屋号に“和風ら～めん”と入ってますが、こういった洋風なメニューもイケますね！
店主さんヤリますなぁ～ｗ

次の限定も期待しちゃいますよ♪

ご馳走さまでした。