2012/10/26(金)12:15頃訪問。

本日の昼食はラーメン集合施設の立川らーめんたま館へ。
立川らーめんたま館に来るのも約一年ぶりですので、何店舗か新しくオープンしてます♪
因みに現在の四店舗は「麺処　井の庄」「とんこつらあめん　南木商店」
「肉煮干し中華そば　さいころ」「背脂野菜ドカ盛りラーメン　天運我に有り」となっています。
さて、特にお目当てのお店はありませんので、とりあえず各店舗のメニューを眺めます(*￣▽￣*)
(￣ﾍ￣)ｳｰﾑ…なんか、久しぶりに「麺処　井の庄」のつけ麺でも食べますかねってことで、コチラへ訪問。
店内は…お昼時ですが、比較的空いています。

さて、券売機にて「濃厚極太つけ麺味玉のせ（900円）」をチョイス！！…空いてる席に着席！！
あれ？(-＿-)店員さんが気付いてくれな～い(ﾉд-｡)
…すいませ～んって…ふう。余計な体力使ってもうた(笑)
こちらは中盛（300ｇ）まで無料とのことなので、食券を渡す際に中盛をお願いしましたv(≧∇≦)v

程なくしてつけ麺が来ましたよ～o(^-^o)(o^-^)o…おっ！？魚粉が乗ってて美味しそうです。
しかも、麺には柚子が乗っていますね。
でわ、早速つけ汁をちょいっといただきま～す♪
おっ！？動物系に魚介系を加え、酸味がある王道的な味わいです。
今となってはめずらしさは感じられませんが、普通に美味しいです。

続いて麺ですが、極太ストレート麺。
コシが強く、噛み応え十分の麺です。顎が鍛えられるぐらいしっかりしています。

トッピングの味玉ですが、白身はしょっぱいのですが、黄身の方が甘い為、
バランスがよい味玉となっています。

噛み応え十分の麺ですが、後半だれてきたので、卓上にある酢を投入！
Σ(ﾟΔﾟ*)これは…うまいうまい。魚介系スープに酢を入れるとかなり美味しくなりますね。
魚介系スープと酢の相性は抜群です。
しかも、麺の上に載せてある柚子をスープに投入すると、柚子の香りや酸味が加えられて美味い。

あっという間に完食！
特に井の庄ならではのつけ麺って感じはしませんが、普通に美味しい一杯だと思います。

満足できた一杯！！ご馳走さまでした。