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11/4（日）1/1杯目。12:45頃訪問。待ち3人。久々だなー。どれ…。スープは味噌が変わった？ 焦がし風味になって、かつ濃厚になった気がする。今日の豚骨はちょい弱い気がする。表面の油は多め。もうちょい少なめにして欲しいな。でもサラサラでゴクゴク飲めるタイプ。ウマー。スープはかなりの高得点。麺はカタメで、いつもながらうまい。満点。具はチャーシュー1枚。野菜もまあまあの量で、ひき肉も入ってるし、ちゃんと炒めてる。チャーシューは厚くなったなー。1cmはあるよ。味は濃いめだがホロホロでうまい。具はかなりの高得点。久々でもうまかった(^_^)
こんにちは。 最近、味噌に嵌り始めたわたし。。。 え〜〜〜 思いっきりBM。ってか、追随。 。。。BMしてたのわああああすれてました。
neko・さん、こんばんは。 今日食べた味噌は、焦がし風味というか、「Japanese Soba Noodles 蔦」の味噌にも若干似た感じの味でした。 あとレビューには上げていませんが、「ラーメン寺子屋 麺倶楽部」も行きましたよー(^_^) 素朴な塩ラーメンという感じで、おいしかったです。
naruto
らーめんじじぃ
高く実る
食いしん坊
75点
85点
87点
83点
91点
12:45頃訪問。待ち3人。
久々だなー。
どれ…。
スープは味噌が変わった？ 焦がし風味になって、かつ濃厚になった気がする。
今日の豚骨はちょい弱い気がする。
表面の油は多め。もうちょい少なめにして欲しいな。
でもサラサラでゴクゴク飲めるタイプ。ウマー。
スープはかなりの高得点。
麺はカタメで、いつもながらうまい。
満点。
具はチャーシュー1枚。野菜もまあまあの量で、ひき肉も入ってるし、ちゃんと炒めてる。
チャーシューは厚くなったなー。1cmはあるよ。味は濃いめだがホロホロでうまい。
具はかなりの高得点。
久々でもうまかった(^_^)