レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
21時35分お店到着。連食の二軒目です。今日は最初からつけ麺目当てで訪問。券売機でつけ麺が見つからなかったので聞いてみると、限定の食券とのこと。食券を購入して提出。こちらのお店は一軒目の蓮花とは対照的に接客が不快です。無愛想かつ、なぜか挑戦的な態度。なんだこれと思いながらつけ麺の登場を待ちます。約5分でつけ麺登場。まずスープを一口。味噌味ですが、酸味が効いています。トンコツと味噌と酸味が自分には合わないと感じました。麺は通常の麺よりやや太く、縮れていて黄色いです。デフォの麺もそれほどおいしいとは思いませんが、こちらの麺もいまいち。かなりお腹が減っていたとはいえ、二軒目ということもあり、お腹はパンパン。途中でニンニクを入れましたが、こちらもあまり合いませんでした。固いチャーシュー一切れと少量のもやしで750円は高すぎると感じます。RDBでの採点にはプラスにもマイナスにも接客は点数に加味しないようにしています。今回は単純に自分の好みと価格で点数を出したつもりですが、気持ち良く、おいしく食事をするには接客やお店の雰囲気、環境がとても重要だなと改めて感じました。
21時35分お店到着。
連食の二軒目です。
今日は最初からつけ麺目当てで訪問。
券売機でつけ麺が見つからなかったので聞いてみると、限定の食券とのこと。
食券を購入して提出。
こちらのお店は一軒目の蓮花とは対照的に接客が不快です。
無愛想かつ、なぜか挑戦的な態度。なんだこれと思いながらつけ麺の登場を待ちます。
約5分でつけ麺登場。
まずスープを一口。
味噌味ですが、酸味が効いています。トンコツと味噌と酸味が自分には合わないと感じました。
麺は通常の麺よりやや太く、縮れていて黄色いです。デフォの麺もそれほどおいしいとは思いませんが、こちらの麺もいまいち。
かなりお腹が減っていたとはいえ、二軒目ということもあり、お腹はパンパン。
途中でニンニクを入れましたが、こちらもあまり合いませんでした。
固いチャーシュー一切れと少量のもやしで750円は高すぎると感じます。
RDBでの採点にはプラスにもマイナスにも接客は点数に加味しないようにしています。今回は単純に自分の好みと価格で点数を出したつもりですが、気持ち良く、おいしく食事をするには接客やお店の雰囲気、環境がとても重要だなと改めて感じました。