なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
75点
塩ラｰメン[ラーメン/塩]
ラーメン山岡家 守谷店（茨城県守谷市）あらけん

「塩ラｰメン」@ラーメン山岡家 守谷店の写真火曜日の15時30分に訪問。守谷店は２度目。守谷で仕事をしてどこで昼食にするか迷いながら車で移動。牛丼・・・。丸亀製麺・・・。山岡家・・・。山岡？そう言えば先日「塩ラーメン」を食べてレポしたら「油抜き、油少な目が美味しい」とコメント頂いたことを思い出し、山岡家に訪問しました。
食べたのは「塩ラーメン」の「硬め、濃い目、油抜き」。ドキドキ・・・。一口目は「何かインパクトないなぁ～」って思いましたが、食べ進むと慣れますね。「山岡家」は油が多いより少ない方が私好みでした。

いいね (4)
投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー： 3件

コメント

どもー。

油少なめじゃなくて油抜きですか。へ～。
臭み抜きってのは？ｗｗｗ

Ra.Ibasen | 2012年10月11日 17:17

ラ茨専さん
油抜きも悪くはないですね。
良くも悪くも山岡家らしさはなくなりますが・・・

臭みは24時間営業の宿命ですかね～

あらけん | 2012年10月11日 18:01

どうもです♪

自分には脂なしが調度よいですがね(^.^)
山岡らしさはなくなるかもね♪

幕ﾉ内一歩 | 2012年10月11日 20:18

どうも(^^)
此方はデフォだとすんごい脂ですからねー。
んでもノー脂だと、物足りなくないですか？

そうた | 2012年10月11日 20:20

幕ノ内一歩さん！
こんばんは！
油なしも悪くないですね。
多いより好きです。

あらけん | 2012年10月11日 21:16

そうたさん！
こんばんは！
食べ始めは物足りなさ満点でした。

あらけん | 2012年10月11日 21:18

こんばんは。

油なし行かれましたね。
小生も食べたくなりました。
次回どこかの山岡家に行ったらいただいてみます。
幕ノ内一歩さん、あらけんさん、ありがとうございます。

ももも | 2012年10月11日 21:40

油抜きなんて出来るんですか？！
久しぶりに行ってみようかなあ～

ラー迷人 | 2012年10月11日 22:55

もももさん
おはようございます。
「油抜き」って最初はインパクト不足ですが、割といけます！

あらけん | 2012年10月12日 08:02

ラー迷人さん
おはようございます。
私も初めて。
今度、醤油と味噌でも試してみたいです。

あらけん | 2012年10月12日 08:03