したん
mocopapa
一日三食ラーメン
yzim
コメント
ども～^^
豊島区熱いな～
つーかどんどん宿題店が増えて追いつけないですよ～(´・ω:;.:...
Rogue | 2012年10月11日 01:01これはなかなかののビジュアルですね
スパム握りも良さげですが。。。
パスタのような麺がとっても気になりますね 麺に何が入っているのかな？
そうですね新人賞の季節ですね。。セは野村投手（広島）パは益田投手（ロッテ）でしょ。。えっ違うの？
こう | 2012年10月11日 02:59ちょっとアンテナに引っかからなくなってたけど
活発にいろいろやってますねー。
段々大胆になってる気がしますが、面白ーい！！
やっぱ目が離せないお店のようですね。
GT猫（ひっそり活動中...） | 2012年10月11日 03:35まいど〜
そんなに辛くはなさそうですね！
平皿では、食べにくそうですね〜
tomokazu | 2012年10月11日 05:06どもー。
こちらのご店主，茨城出身らしいですよ～。
茨城で店を開きたいなんておっしゃってました。
来て来て～～！
Ra.Ibasen | 2012年10月11日 06:10おはようございます！
新人賞候補とは食べたいですね。
茨城県出身？
なんとなんと！
Ｕターンお願いしたい！
あらけん | 2012年10月11日 06:56どもです！
以前塩を頂きましたが
このメニューも旨そうですねぇ～(^^)
YMK | 2012年10月11日 07:59こんにちは。
つけ麺かと思いました。
ソレにしては汁が少ないですよね。
レンゲもついてるし。。。
スパムむすび、、、妙に惹かれます。
hima | 2012年10月11日 08:31どもです！
一度定休日でフラれてから
未訪のままになっておりますが
今月、来月にはお邪魔したいと思います！
つけ麺デーなども非常に気になりますがまずはデフォからかな(^o^)
King Tetsu(なの？) | 2012年10月11日 10:22したんさん、こんにちは！
私も気になるお店です～～ 絶対行ってみたいな！
Hiroshi | 2012年10月11日 13:42こんちくわ～。
ここ未訪ですｗｗ
そー言えば、先日ラーメン高校生が『女性にオヌヌメ№1』に選定してましたね。
ここの塩そば。 それで混んでるのかな？
いずれ。
富士山 | 2012年10月11日 13:47こんにちは。
こちらはオープン当初からＢＭしてます。
行きたいのはやまやまですが、時間がないですｗ
いずれ必ず訪店します。
Stag Beetle | 2012年10月11日 15:53こんにちは～
こちらもＢＭのまま・・・
混ぜも旨そうですが・・・
スパムが気になりすぎますねｗｗｗ
らーめんじじぃ | 2012年10月11日 15:56どもですｗ
うわぁ、うまそ＾＾
スパムも食べたいｗｗ
taizoff(ダイエット中) | 2012年10月11日 16:31確かに「新人賞」ですね。
んでも金町の「ともゑ」も
候補ですよ～
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2012年10月11日 16:45毎度～
旨いし雰囲気もええよね～
ハワイアンに生まれて良かったわ～ｗ
アカンな～同好会 | 2012年10月11日 18:21どうも
こちら、僕が大好きだったちゃぶ屋出身なんで気になっているんです。
まぜそばか～ちょっと変わった提供の仕方ですな～
つけかと思いました(笑)
麺の上のチーズ、タマランですな(笑)
スパムもいいですな～
僕はまず、塩そばとスパムで行きたいですね。
右京 | 2012年10月11日 18:32こんばんは．
器もしゃれてるし，これは果たしてラーメンなのかという感じもしますが，なんだか，とっても東京的ですね．スパム握りも含めて，進化したラーメンだなと思いました．
Paul | 2012年10月11日 21:09こんばんは。
何かビジュアルがお洒落ですね。
レンゲが無かったら、フォークで食べそうな感じ。
女子と行ってみたい感じです。
「茨城にお店」に小生も一票。
ももも | 2012年10月11日 21:21これは、おしゃれなジャンクですねえ～
スパム握りも、美味しそうです。
ラー迷人 | 2012年10月11日 23:01ならず者さんまいど。
豊島区。一躍話題のエリアですよ。
このエリアでガツンと７連食どうですか？www
したん | 2012年10月13日 00:56こうさんまいど。
麺には何も入ってないと思うんだけど…。
確かにパスタみたいな一杯ですね。
したん | 2012年10月13日 01:07猫さんまいど。
だめだよ。
アンテナの方向直さないとwww
したん | 2012年10月13日 01:08tomokazuさんまいど。
そんなに辛くないよ。
まぁ～機会があれば一回行った方がいいかも。
したん | 2012年10月13日 01:10イバセンさんまいど。
茨城でも場所によるなwww
県北とかだと行けな～～～イ。
だったらこのままでwww
したん | 2012年10月13日 01:11あらけんさん。
こちらも含む３店舗。
良いと思いますよ。
新店とか既存店とか取っ払って、
今年食べたお店の中でもお気に入りのお店です。
したん | 2012年10月13日 01:14ＹＭＫさんまいど。
塩も醤油も美味いです。
そしてこの汁なしも美味い。
ちゃんと作ってるもん。
したん | 2012年10月13日 01:16himaさんまいど。
最初タレだけ出てきた時にはビックリしました。
ちなみにスパム握り。
美味いよ。
ここのサイドメニューは侮れない。
したん | 2012年10月13日 01:18Tetsuさんまいど。
そうですね。まずは塩ですかね～。
今年中の訪問。必須です。
したん | 2012年10月13日 01:19ひろしくんまいど。
絶対行って来てwww
したん | 2012年10月13日 01:20富士山さんまいど。
それ見ましたwww
店主さんも言ってた。
良い事ですね。
したん | 2012年10月13日 01:21スタビーさんまいど。
忙しそうですね～。
俺も忙しい。
今日は名古屋日帰り。
再来週は天津～上海。出張ばっかり。
したん | 2012年10月13日 01:23らーじいさんまいど。
スパムもそうだけど、
ここのサイドメニュー。絶品。
したん | 2012年10月13日 01:24師匠まいど。
＞んでも金町の「ともゑ」も候補ですよ～
行きます。絶対にwww
したん | 2012年10月13日 01:26会長まいど。
どこのハワイ？
常磐ハワイアンセンター？？www
したん | 2012年10月13日 01:27右京さんまいど。
速攻のレビューお願いしますwww
したん | 2012年10月13日 01:28Ｐａｕｌさんまいど。
これは明確にラーメンです。
ラーメンの懐の深さが垣間見えます。
したん | 2012年10月13日 01:30もももさんまいど。
女の子喜ぶだろうね。
店内もオシャレだし。
したん | 2012年10月13日 01:32ラー迷人さんまいど。
おしゃれなジャンクwww
したん | 2012年10月13日 01:33taizoffさんまいど。
ごめん！！飛ばしっちゃった。
スパム握りも美味いよ！
塩のスープと絶対合いますよwww
したん | 2012年10月13日 01:35どもです。
こちらも気になるお店です。
スパムも食べてみたいし、池袋ならチャンスあるので
機会を見て行ってみます。塩SOBAのスパムセットで♪
アキブン(そろそろﾀﾞｲｴｯﾄ) | 2012年10月13日 08:23アキブンさんまいど。
塩そば美味いですよ。
池袋。駅からちょっとありますけどぜひ。
したん | 2012年10月13日 08:48こんにちは。
最近は休日にしかラーメン出来なくて
ストレスです。
・@特派員 | 2012年10月13日 16:27neko･さんまいど。
ストレス解消に、
この週末はガツンといってくださいwww
したん | 2012年10月13日 17:57
オープンした頃訪問。久しぶりの再訪です。
お客さん入ってますね～。カップルや、女性の一人客もいます。
見た目ラーメン屋さんには見えないですもんね。入りやすいオシャレな店ですね。
今年ＯＰＥＮの新店では、巣鴨の『蔦』、大塚の『鳴龍』と並んで新人賞候補ですねwww
今年の豊島区は凄いね～。
前回の訪問時には、「塩ＳＯＢＡ」をいただきました。今日は何しようかな～と券売機を見ると、汁なしがあるじゃないですか～。汁なし好きとしては見逃せませんね。前回は品切れだったスパムセットで注文します。麺量は200ｇと300ｇが選べます。スパム握りあるから200ｇにしました。
５分程でまずは、タレがオシャレな別皿で提供。前菜？でスパム握りも到着。タレは好みによって少しづつ入れて下さいとの事。舐めてみるとけっこう辛いですね～。
遅れて標題が着丼です。
お～！平皿での提供。意表を突かれたwww 麺の上にチーズ。キャベツにモヤシ。メンマにチャーシューの角切り。玉葱は大きめに切られた微塵切り。洋風なんだけどジャンクです。油そばではないですね。
まずはタレを半分加えて全体を天地返しで混ぜまくります。
お皿だからこぼれないように注意ですね。
ではいただきます。麺は汁ソバとは違う中太のストレート麺。モチモチして美味いですね～。これは汁なしに相性抜群の麺ですね。
タレは豚骨ベースかな？醤油が結構主張する辛めのタレです。唐辛子と香辛料も効いてるかな？
何が入ってるかイマイチ判別できないけど美味いですね。
とろけるチーズが洋風ですね～。このチーズが辛めのタレと良く合います。
残りのタレを投入して更に混ぜます。
先ず主張してくるのが玉葱。これが大振りに切ってあるのでシャクシャクして美味いんです。玉ねぎの辛味と甘味が良いですね～。キャベツとモヤシは茹で加減バッチリ。適度に歯ごたえが残っていて楽しいですね～。メンマの歯ごたえ。チャーシュー角切り。
これらの麺と多種な具の全てをチーズと辛めの醤油ダレがまとめます。
うんうん。混ぜる前はオシャレな感じなんですけど、混ぜるとジャンクな顔が出てきます。油そばじゃないんで、辛味やチーズのコクの割にはアッサリ食べれますね。
タレの全量投入はちょっとショッパかったかな？？
ここでスパム握り。忘れてたwww
スパムとご飯の間に紫蘇の葉と昆布が隠れてます。ははは美味い。提供前に温めなおしてくれるのも嬉しいですね。
これはありですね～。麺も美味い。茹で野菜も美味い。チーズが名脇役として全体をまとめてますね。
上品な感じの「塩ＳＯＢＡ」も良かったんですが、これはこれで楽しく美味しい一杯です。
金曜日はつけ麺デー。限定もありますね～。
これは要チェックのお店ですね。
美味しかったです。ご馳走様でした。