2012/10/07(日)

さぁ、本日もお昼から浜松町へ行こうと思いましたが…生憎の雨、雨ってことで挫折(T△T)
18:10頃雨が止んだので所用を済ませ浜松町会場に参上♪
券売機にて食券（一律800円）を購入して、お目当ての店舗に並びます。
全体の列を見渡すと…若干の店舗の列が折り返してますね。「炎神」はかなりの列ですがね。
まぁ、第一陣の「麺屋あごすけ」程ではありませんが。
それにしても、平日より土日の方が空いてる感じがします。
さて、お目当ての「吟醸らーめん　久保田」の列に接続♪１時間弱並んで提供♪

第二陣・５杯目：吟醸らーめん　久保田（京都）『吟醸つけ麺　味噌』
トッピングは…あれ？？初日はたしか「肉増し」や「全部乗せ」があったような
(￣ﾍ￣)ｳｰﾝ肉が無くなったのでしょうな。残念。
ということで、「半熟煮卵（100円）」をお願いしました。

つけ汁は鶏ガラベースの味噌味です。
…あれ？他のレビューを見ると魚粉が乗っていますが…あーっ！歩いてるうちに混ざったか～？？
まぁ、早速つけ汁をちょいっといただきま～す♪
ドロッとしたスープに入ったラー油が思った以上に辛いですね。口の周りがピリピリきます。
奥には挽き肉が入っていて辛肉みそ的な味わいとなってます。
口の中で辛さが落ち着くと味噌の旨味・コクがじんわり味わうことができます。うんうん。美味い！！
ですが、辛いのが苦手の方にはちょいきついかも知れません。
後半、辛さが全体的に収まると味噌の旨味ががグングンきて美味い。

続いて麺ですが、縮れ太麺です。
ちょいつまんで、ズズッとすると…もちもちしている食感です。
ちょい柔らかい感じもしますが、美味しいっす！
麺につけ汁が絡む絡む♪挽き肉も良いアクセントとなって美味いです。

具の辛メンマはもぅちっとあってもいいかと思いますね。全体的にちょい淋しい。
トッピングして半熟煮卵はなんか普通って感じで、味が物足りないです。

あっ！？会場では「トッピング☆ガールズＧＴ」の無料ライブが始まった様です。
つけ麺つけ麺うまうま味の集大成～♪とリズムにのりながら、あっという間に完食(笑)

満足できた一杯！ご馳走さまでした。
でわ、二杯目を求めてまたまた列に並ぶのであった。