2012.10.3 12:15 中待ち5名に接続、後客多数〜。煮干中華ソバ イチカワで平日しかいただけない濃厚な一杯を食した後は、遠征には比較的ハードルの高いこちらへ〜。続々と食べ終えたお客さんが出てきた時間帯なので、駐車場も空いていたし、待ちも少なくラッキーでした♪未食の表記の食券を購入&チャーシューが入っていないメニューなので、チャーシューの食券も購入!すぐにカウンター席に案内されます。細麺なので、太麺注文の方をとばして着丼〜♪結構!!ってかかなり赤いですね〜!食えるかな!?赤さは何でしょうね?ラー油ですかね!?甘目の味付けで煮た挽肉が大量に入っています。デフォでチャーシューが入ってない理由が分かった気がします(笑)辛いスープと挽肉が非常に良くあっています。全体的には辛さの勝ち!!辛いのは好きではないけど、苦手でもない私には、辛すぎましたよ!食ってる途中、頭皮の汗腺が全開になりましたよぉ〜!具材は、大量の挽肉、2種類のネギ、低温のチャーシューです。低温は絶品ですね!やはり、ここの低温が一番☆です!4mm程度の厚みの物で、小さめだからなのか3枚入っていました♪噛むと、肉汁がフワッと☆自分には、スープが辛すぎたのでネギがもっと入っていてもよいかなと思いました。麺は、細いストレートのもで固目の茹で加減で、プチってする感じです。こちらのスープはインパクトが強いので、中太麺でも食べてみたいなぁ〜と思いました。連食でしたので、ライスは注文しませんでしたが、スープと挽肉をライスにかけて食ったら旨いだろうなと妄想してました!挽肉をすくう為の、穴のあいたレンゲがあると良いですかね♪
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コメント
どもー。
激辛でも完飲したいワタクシw
デビルとどっちが辛いのかな~。
これ食べに久しぶりに行きますかね♪
Ra.Ibasen | 2012年10月7日 08:44どうもです♪
辛さが強いと言ってもらえて良かったですよ。みなさん甘いと言うのでね♪
昔は甘さが強かったみたいだが今は辛さが強いですよね!!
ただ、自分的には今回のは以前より辛さが押さえたような。
ご飯とも合うので次回食べてみてください(^.^)
幕ノ内一歩 | 2012年10月7日 09:13こんにちは。
>スープと挽肉をライスにかけて食ったら旨いだろうなと妄想してました!
私はそのまま食べちゃうんですけど、そうやって食べているお客さんをよく見かけますよ。
みなさん、たっぷりとご飯に汁をかけておりますね。
百家争鳴 | 2012年10月7日 17:02こんばんは.
これ一度食べてみたいと思ってるんですが,なかなかチャンスがない.
ぜひ本場名古屋でも食べてみたいです.
Paul | 2012年10月7日 21:17どもです。
以前嫁がこれ食べてましたが、喜元門より辛かったですよ。
私にはちょっと辛すぎるかなぁw
でもここは煮干蕎麦食べてないので再訪したい!!
アキブン(そろそろダイエット) | 2012年10月7日 21:18茨専さん
激辛を完飲ですか・・・。
お尻から火を噴きそう・・・。
幕ノ内一歩さん
次に食べる時は、ご飯と一緒に注文してみます!
甘めだと思ってたので、余計に辛く感じましたね!
百家争鳴さん
思った以上に挽肉が入っていたので、次はライスと一緒に♪
ライス頼むと、チャーシュー乗っててお得だし♪
Paulさん
名古屋が本場なんですね〜!
こちら日曜日営業してないし、土曜日は隔週の営業ですからね。
アキブンさん
今度は、喜元門で食べてみます♪
私にも、辛すぎました!
久々に、煮干も食ってみたいです。
tomokazu | 2012年10月8日 02:56私も店の前まで行って、駐車場に停められずに断念したお店です。
次回こそは!
これ、食べてみたいです。
ラー迷人 | 2012年10月9日 22:15ラー迷人さん
駐車場いっぱいですもんね〜。
これ、辛かったですよぉ〜!
tomokazu | 2012年10月10日 05:33

tomokazu
hokyo
トシ
高く実る

ほぅほぅおばあちゃん




