私は40歳後半から「かなり衰えた」
と実感しています。精神面より肉体面ですが。

この世で、唯一、世界中の人間に等しく平等なものがあるとすれば
それは「時間」なんだろうと思っています。

53年と数か月と数日と数時間・・・これは紛れもなく私がこの世に
生を受けてから流れた時間。

最近は、「どうやって老いていくか」を真剣に考えるように
なりました。

ので。懐古調らーめん巡りを始めました（笑）。
意味がわかりません、ね・・・
関連性は、多分。。。ある。と自分では思ってますが（笑）。

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2012年9月21日 17:31

◆塩のヲタクはぶるまなじっちゃん・・さん
コメントありがとうございます。

確かに肉体面の衰えは実感しています。
運動があまりできない体になったのが大きいですね。

私もここのところ同じようにこれからの事を考えています。
第二の人生などという余裕はないのですが、何かこれからの人達に
残したいなどと勝手に思っています。
大事なことは沢山あるのですが、文化というのは大事です。
ラーメンも文化ですし、日本の姿を映しだしてきている気がします。
グローバライゼイションやローカライゼイションという側面もあります。
ラーメンから見た日本の姿は、とても興味深いと思います。

さて、なにかあったのでしょうか？
気が向いたら連絡してください。

KM | 2012年9月21日 18:09

おはようございます。これまた、とんでもない八王子サミットが開かれたようですね（笑）。
開催場所がまた・・・泣かせます（爆）。ここまでとぼとぼと歩きたどり着いたお姿が目に浮かびます。
やはり、辛めの汁には細めに麺があうのでしょうか。そこのところがとても興味を惹きます。
つけ麺で目覚めたラー魂とはいえ、最近すっかりとあっさり系汁そばに安寧していますので、
やはりガツンとつけ麺を食いたいと思うこのごろです。
乾物と醤油の余韻が今でも思い起こされます。

とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2012年9月22日 10:43

こんにちは。

ＣＰもさることながら、つけ汁上のネギなどなど見た目がいいですね。
「中華麺」っぽいビジュアルの麺もウマそう！

pvs aka duff | 2012年9月23日 14:36

こんにちは。
歓談しながら食べるラーメンも良いものですね。
黒いつけ汁と中華麺が旨そうです。
ワンコインなのでＣＰも良いですね＾＾

赤城山 | 2012年9月23日 16:46

◆とまそん＠ラーメン食べて詠います・・さん
コメントありがとうございます。

最近の年寄りは道楽もんが多いのです（笑）。

ラーメンの一般的な概念では太い麺に負けないしっかりした汁を求められますが、うどんや蕎麦では逆ですね。
蕎麦は特に細いものは濃くします。

ラーメンの良さはその変異の多さでしょうね。
すべての丼が違うというのが正しいです。
その差に味わいがあるきがします。

◆pvs aka duffさん
コメントありがとうございます。

つけ汁はいいですよ。
なかなかユニークな麺ですので、チョコッと浸けて食べるのが
美味い気がします。
麺だけの部分があると麺を味わえますね。

KM | 2012年9月24日 09:38

◆赤城山さん
コメントありがとうございます。

食事自身は複数で食べるのがいいですね。
たまに味を忘れてしまいます（笑）。
それがおいしいのでしょうね。

こういう系統はすごく癖になります。
やっぱり蕎麦で育ったんですね。

500円は安いと思いますよ。

KM | 2012年9月24日 09:40

こんにちは。
休日にゆっくりできるお店ならビールでゆっくりもイイですね。
モヤシがいいツマミになりそうです。
昨日まで田舎の秋祭り、2日間獅子舞をやってました。
若い衆には負けん！と思ってますが、年々キツくなるばかりです。（笑）

◆田舎にも情報化の時代
　自分の田舎でもこういうのをアップする奴がいるんですね。（笑）
　http://www.youtube.com/watch?v=MgcZiykn40c

5656 (活動超停滞中) | 2012年9月24日 09:48

◆5656さん
コメントありがとうございます。

いいですね。長野の秋祭りと獅子舞。
こういうところでまずビールを飲んで、色々食べて。
最後はやっぱり蕎麦かな（笑）。

長野はいまコスモスが盛りでしょうね。
情景が浮かんできます。

KM | 2012年9月24日 10:02