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9月17日13:35訪問☆先客４人味玉つけ麺（並）ということで続いてこちらへ。兎に角からの連食。スープは、煮干しを強めに効かせたドロンジョ豚骨魚介。濃度が強めで非常に麺に絡みます。やや苦めだが、大変手が込まれているのがよくわかります。麺は、太ストレート。歯で楽しむタイプで好み。具は、一口大チャーシュー適量に、メンマ、味玉、ねぎ。チャーシューは、弾力がありながらもとろけるタイプ。味玉はトロリ系でグッドです。スープ割もチャーシューを入れてくれるし、丁寧な接客も好印象。人気店になって欲しいです。ごちそうさまでした。
やくまる
Lv84VW
yzim
うっかり新兵衛
white-skywave
ペンギン軍曹
9月17日
13:35訪問☆先客４人
味玉つけ麺（並）
ということで続いてこちらへ。兎に角からの連食。
スープは、煮干しを強めに効かせたドロンジョ豚骨魚介。
濃度が強めで非常に麺に絡みます。やや苦めだが、大変手が込まれているのがよくわかります。
麺は、太ストレート。歯で楽しむタイプで好み。
具は、一口大チャーシュー適量に、メンマ、味玉、ねぎ。
チャーシューは、弾力がありながらもとろけるタイプ。
味玉はトロリ系でグッドです。
スープ割もチャーシューを入れてくれるし、丁寧な接客も好印象。人気店になって欲しいです。
ごちそうさまでした。