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以前訪れた際は、セットメニューのボリュームにやられてレビューまで気が向かなかったこの店。でもここを推す人が周りにいたので改めて訪問。木曜日12時過ぎ、満席寸前、人数によっては待ちがでる盛況。セットは美味しいのですがボリュームがあるので、少食な私は単品で岩塩麺580円を注文。提供まで5分弱。透き通ったスープはは鶏か。アッサリ、どこか甘味を感じます。麺は太さ普通で透き通る。ちょっと固めで弾力が強いです。ラーメン専門店では出会わない感じです。巻いてないバラ肉1枚、ｳﾏｰ。青梗菜とか、ネギみじん切りが中華を主張。量的には、セットでは腹いっぱい。単品だとちょっと足りない、というのが私の印象。そりゃただのわがままか。スープも麺も具も、最近のラーメン屋さんとは軌を異にしています。かといって、凡百の中華屋さんとも違います。いい個性を持った一杯だと思います。外すかもかもしれないが、らいけん好きな人には、一食を勧めたい。
は
しゃとる
パットの星☆彡
土建屋＠まさ
こてつ☆
木曜日12時過ぎ、満席寸前、人数によっては待ちがでる盛況。
セットは美味しいのですがボリュームがあるので、少食な私は単品で岩塩麺580円を注文。提供まで5分弱。
透き通ったスープはは鶏か。アッサリ、どこか甘味を感じます。
麺は太さ普通で透き通る。ちょっと固めで弾力が強いです。ラーメン専門店では出会わない感じです。
巻いてないバラ肉1枚、ｳﾏｰ。
青梗菜とか、ネギみじん切りが中華を主張。
量的には、セットでは腹いっぱい。単品だとちょっと足りない、というのが私の印象。
そりゃただのわがままか。
スープも麺も具も、最近のラーメン屋さんとは軌を異にしています。
かといって、凡百の中華屋さんとも違います。
いい個性を持った一杯だと思います。
外すかもかもしれないが、らいけん好きな人には、一食を勧めたい。