8月15日開店直後に訪問。店内5人待ちに接続。こちらは夏期休暇なしとの事。ありがたいです。列で種類と麺量を聞かれたので半分か少な目で悩みましたが初訪故、麺も楽しみたかったので少な目にしました。待っていると普通ラーメンのロットが優先されたようで1ロット遅れてのコール。辛アゲ別皿でお願いしました。他の方のレビューがあるので個人的に特筆すべきは煮こごり状になった鶏肉の脂と別皿提供された豚の味、柔らかさが秀逸でした。が、どなたかがレビューされていた通り、終盤は濃い味に飽きて来ます。酢をいれてリフレッシュしましたが何か箸休めがあってもいいかな。柚子こしょうとか。でもとても満足しました。夏期休暇なくて助かりました。ごちそうさま。
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