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お盆 14日 11時16分 待ち10人 入店まで約30分 提供12時10分久しぶりの訪問となりましたそういえば未だ油ソバの提供が始まってから喰ってないので逝ってみた画像で拝見はしていたものの・・・・シンプルでさりげなく、あっけないwスタイルで或る意味斬新。この店らしいと言えばらしさに溢れた形での提供です麺にラー油が振り掛けられ丼の底にある味噌ダレと具財をマゼマゼして食べますそれほど辛くなく自家製麺を喰らう為の絡み役みたいな感じか生姜がアクセントになり意外と重たさは感じないが、麺量が多いので腹いっぱいになります考えてみれば、油そばで味噌味は意外と少ないか?汁なしタンタン麺のひき肉無しみたいな味の片鱗もありますね目新しい味?ではないのだけれど、唯では終らぬべんてんの油そば!と言う感じです個人的にはココはやっぱりラーメン(塩も含む)とつけ麺と大量の具財が「べんてん」らしいと思いました
お盆 14日 11時16分 待ち10人 入店まで約30分 提供12時10分
久しぶりの訪問となりました
そういえば未だ油ソバの提供が始まってから喰ってないので逝ってみた
画像で拝見はしていたものの・・・・
シンプルでさりげなく、あっけないwスタイルで或る意味斬新。
この店らしいと言えばらしさに溢れた形での提供です
麺にラー油が振り掛けられ丼の底にある味噌ダレと具財をマゼマゼして食べます
それほど辛くなく自家製麺を喰らう為の絡み役みたいな感じか
生姜がアクセントになり意外と重たさは感じないが、麺量が多いので腹いっぱいになります
考えてみれば、油そばで味噌味は意外と少ないか?
汁なしタンタン麺のひき肉無しみたいな味の片鱗もありますね
目新しい味?ではないのだけれど、唯では終らぬべんてんの油そば!と言う感じです
個人的にはココはやっぱりラーメン(塩も含む)とつけ麺と大量の具財が「べんてん」らしいと思いました