レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
夜遅くまでやっているこちらを再訪。一口目、しっかりと冷して〆られた麺と麻を感じる味わいが印象的です。しっかりと〆られた平たい麺がとてもいいですね。味は辣よりも麻が効いたもので、程よいシビレ感が後を引きます。トッピングは挽肉、レタス、きゅうり、もやし、ゆで卵、砕きピーナッツです。辛さはやや控えめながらもレタス、きゅうりが辛さを調和しています。ピーナッツの時折見せる食感も好印象です。全体的にはややさっぱりとしたものですが、欲を言えば旨みがもう少し欲しいと感じます。ただ、しっかりと冷えた麺がとても印象に残った1杯でした。
こんにちは。 お、汁なし坦々麺! なかなか魅力的なビジュアルですね~。(^^) 僕も食べてみたいけど、コレって夜限定ですかね? ランチタイムでも食べられるのかな? 次回、チェックしてみます。
おさっても様こんにちは。 レビューが被りましたねw この坦々麺・・・いいですよ!1口食べた瞬間 おさっても さんに是非食べてもらいたいと思いました。 キンキンに冷えた麺が抜群ですよ。 夏限定だと思ったので昼もあるかと思います。是非!
一口目、しっかりと冷して〆られた麺と麻を感じる味わいが印象的です。しっかりと〆られた平たい麺がとてもいいですね。味は辣よりも麻が効いたもので、程よいシビレ感が後を引きます。
トッピングは挽肉、レタス、きゅうり、もやし、ゆで卵、砕きピーナッツです。辛さはやや控えめながらもレタス、きゅうりが辛さを調和しています。ピーナッツの時折見せる食感も好印象です。
全体的にはややさっぱりとしたものですが、欲を言えば旨みがもう少し欲しいと感じます。ただ、しっかりと冷えた麺がとても印象に残った1杯でした。