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「挽き肉と玉子のピリ辛にんにくラーメン」@麺飯食堂 龍の写真初訪問。

一口目、辛さの中にニンニクとスープのコクを感じる印象です。横浜タンタン系よりもとても旨さを感じます。
麺は縮れた中太麺で、プリプリとした麺が好印象です。
具材は溶き卵、挽肉、ニンニクの芽?、ニンニク、唐辛子が添えられます。挽肉は肉の旨さを感じられ好印象です。
全体的には辛さが引き立ちながらも旨みがでているもので、辛さが得意でない自分にも普通に食べることができます。他のメニューも気になるものがあるので再訪必須だと感じた1杯でした。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

おはようございます。

確かに各パーツは、ニュータンタン風ですね。
う〜む、これは食べてみたいなあ。

きたはっさく | 2012年8月4日 06:18

こんにちは。

お、行かれましたね!
暑い夏に食べるにはやや厳しいですが、このメニュー美味しいですよね♪
此方はなかなかクオリティ高いお店だと思うので、他のメニューも食べてみてください!(^^)

おさっても | 2012年8月4日 08:26

きたはっさく様おはようございます。

こちらはニュータンタン系よりもっとコクがある味わいです。しっかりとした辛さと旨み、とてもいい感じです。ニンニクもガッツリ効いていて夏にはもってこいです。

azteca | 2012年8月4日 09:13

おさっても様おはようございます。

この暑さをふっとばしたと行って来ました!
なかなかのお店でしたね。何気に夏季限定の冷やし汁なし坦々麺が気になりました。
夏の間に食べようと思います。

azteca | 2012年8月4日 09:21

aztecaさんこんにちは!

コチラもいつか食べねばと思っているメニューです。
やはり良さそうですね。
敢えてこの時季にセレクトするのがいいですねw

ターポン | 2012年8月14日 15:27

ターポン様こんばんは。

こちらはおさってもさんのレビューが無ければ伺っていなかったお店です。家から近いのに・・
まずはこちらから食べましたが、ニュータンタン系より断然好きです。
遅い時間までやっているので再再訪必須です。

azteca | 2012年8月14日 19:11