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麺は太麺のちぢれ。スープ、塩を注文したがなんとも言えない初めて食べた味わい。ハイパークリーミーに磯の風味が強く、柚子も入っているようだが、いまいち柚子がわからなかった。磯の風味なのだが自分は明太子のような味がしました。(気のせい？)玉子に醤油味？か何かはわからなかったのだが、味が染みててこれは美味しい。鶏肉はささみなのだが少々固めで歯ごたえがある。う〜む。満足のいく一杯でした。
コバト
rei
Ramen of joytoy
スープ、塩を注文したがなんとも言えない初めて食べた味わい。
ハイパークリーミーに磯の風味が強く、柚子も入っているようだが、いまいち柚子がわからなかった。
磯の風味なのだが自分は明太子のような味がしました。(気のせい？)
玉子に醤油味？か何かはわからなかったのだが、味が染みててこれは美味しい。
鶏肉はささみなのだが少々固めで歯ごたえがある。
う〜む。満足のいく一杯でした。