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コメント
おはようございます～
こちらも美味しかったですね～
今回はたまたまラッキーで昼夜限定いただけちゃいましたｗｱｼｶﾗｽﾞ…
来月も楽しい逸品になりそうですね。
らーめんじじぃ | 2012年8月13日 06:09毎度です
まだ、食べてないんですよ～
お盆休み中はお店やってるのかな～。
15日なら行けそうな予感！
もんど | 2012年8月13日 09:57どうもです！
いつも行ってますが、
そろそろそろそろ。
junjun | 2012年8月13日 10:14どうも(^ ^)
これ食べたいなぁ。
営業していたら、16日に行けそうな予感♪
そうた | 2012年8月13日 19:42もんど 様
どうもです！
特に夏休みは取る予定はないようなので、普通にやっているようですよ。
ただ、今日はお休みでしたけどね(汗)
いけたらいただいてみてくだされ～
ただし、平日昼限定ですからね！
じゃい(停滞中) | 2012年8月13日 20:24こんばんは！
いつもながらの具沢山な一杯ですね。
ラーメン作りに対する店主の心意気を感じます。
立川麺志 | 2012年8月15日 23:10まいど～
昨日、コレとシジミの２丁食いしてきたで～ｗ
リバさんがおったよｗｗｗ
ジン１９７１ | 2012年8月19日 20:31ジン１９７１ 様
どうもです！
2兆食いですと！
何たる贅沢をしているのですか！
お二方いたとはまたすごい！
私はそのとき夏バテしておりました(涙)
じゃい(停滞中) | 2012年8月19日 20:50ちわっす！
コレだな～！！！ ボスと食べていたのは！！！
１日しかない夏休みは里帰りで使っちまったしなぁ…
平日の昼限定は無理ＤＡ
Knight（ないと） | 2012年8月21日 22:53Knight（ないと） 様
まいど！
残念やったな～
おいしくいただきましたわ～
無理やり休んでいけや～
じゃい(停滞中) | 2012年8月22日 23:18
今月は昼限定もやるということで、限定ハンターの私はいてもたってもいられずに突撃を敢行(^^ゞ
開店直後を急襲し、一応有無を確認して限定券を購入。指示された席に着席。
そして、少々待った後に御対麺(*^^*)
[告知①] http://photozou.jp/photo/show/1771915/146840742
[告知②] http://photozou.jp/photo/show/1771915/146839407
[雑魚飯] http://photozou.jp/photo/show/1771915/146839786
白髪ネギ、ワケギ、メンマ、水菜、青菜(茎中心)、のり、なると、味玉、チャーシューというだいたいお馴染みのトッピング。いつも通り程よい食感で良い味わいのもの。
スープはあっさりめの醤油といったところだろうか。煮干しの感じはガツンとくるものではなく、表題通り醤油も含めてさっぱりに仕上げられている。塩分もここにしては控えめになっている。しかし、素材に眠るポテンシャルは十二分に発揮されている！やはりただ済まさないのがここらしくて良い！
麺はストレートの中細麺を使用している。相変わらずいいコシで、のど越しもするりといけて良い！絡みもしっかりスープを吸っている感じで良い！麺量もなかなかあって悪くない。
麺完食後はおすすめに従い雑魚飯をスープに投入。雑炊風にしていただけば、先ほどまで不足がちな塩分が加わってちょうどよい塩分濃度に。ご飯が汁を吸収してまいうーである！
さっぱりしている中でもしっかり存在感を示しているものであろう。その辺がこの店主の素晴らしいところ。普段夕方にいけない人には頂いてみて欲しいものである。ただ、頂く際にはきちんとお店のルールを守って頂くように！