850円。2012/7/26(木)18:30前。FRF12参加集合場所の途中で下車し、訪問。
ダイダラボッチの伝承が群馬にあるらしく、その意で「だいだらぼう」と読むとのこと。

卓上、山椒の粉、一味、あらびきコショウ。
醤油ダレは魚介とキノコの旨味とメニューに記載あり。
群馬県産の食材で作っているらしい。

少し粘度のあるクリーミィな濁りスープ、鶏と野菜と魚介それぞれの良さが出ている優しい味。
少し甘め。魚介は嫌いな粉粉したものではなく、丁寧に出汁をとった感じの風味。
キノコの味がじんわりとする。キノコ出汁のスープは初めて飲むが、これはうまい。

中太少し縮れ麺。ツルモチで、コシは少し弱め。麺量少なめ。

具はトロねぎ、チャーシュー二枚、メンマ、煮玉子。
トロねぎは長ネギをトロロ昆布と煮たもの。これを試したくて普通の山賊麺から特製に変えたのだが、トロロ昆布の味はあまり目立たず、イマイチだった。ネギの臭みなどはないが、これなら普通の白ネギのほうがクリーミィなスープにサッパリ感が出てベターだと思う。
チャーシューは適度に脂が乗っている厚みのあるものが二枚。味は薄くスープで食すとちょうどいい。
少し浮いている焦がしネギはパリパリではあるが香りはせず。
穂先メンマは味付け薄めでうまい。
煮玉子は甘くない醤油ダレで煮ているようで、少し固くなりかけの半熟度も好み。

完食完飲。店主の接客も丁寧で良かった。