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暑いのでつけ麺を食べてきました。今流行りの魚介豚骨のつけ麺。麺は2mmぐらいの太さで水気がなくボソボソしてる。魚介豚骨だけど、魚介っぽさはあんまりなく、少し酸味がありサラサラしてる感じ。具はのり2枚、水菜、コマ切りチャーシュー、メンマ、ねぎ。スープの上に油がういてるので熱々。おいしかったですが、食べるとボソボソ感が残る。
今流行りの魚介豚骨のつけ麺。
麺は2mmぐらいの太さで水気がなくボソボソしてる。
魚介豚骨だけど、魚介っぽさはあんまりなく、
少し酸味がありサラサラしてる感じ。
具はのり2枚、水菜、コマ切りチャーシュー、メンマ、ねぎ。
スープの上に油がういてるので熱々。
おいしかったですが、食べるとボソボソ感が残る。