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「鶏そば 900円」@そば処 為治郎の写真7月21日(土)

東京駅八重洲北口から徒歩数分の場所へ所用。
その出口に向かう途中にコチラを発見。
あっ、ココさんが登録した京都八ッ橋の店のアンテナ店じゃん!
先客はガラス越しに店内はオヂサン一名だけ。
店頭では和服姿のはんなりしたおなごはん(イメージ)が大声で呼び込みしております(標準語で)!

フラ~っと吸い込まれてみました。
入り口付近に券売機。
どうやらコチラはニシンそばが推しみたいです。
でも、なぜかラーメンを選択してしまう今日このごろ。
900円とはお高いな!と思いつつ、ポチリ。

通路に面したカウンターに着席して、通行人を観察しながらしばし待ちます。

そして到着した我が一杯。
なんと、(固い)八ツ橋が付属してきました。
http://photozou.jp/photo/photo_only/1035036/144294498?size=450

箸も紙で巻かれており上品さが窺えます。

熱々なスープはかなり好印象。
色合いから鶏白湯なのは想像つくのですが、コケコッコ~度はそれほど主張しておりません。
まったり~というか、あっさり~というか、
鶏以外の部分でトロミを出しているんじゃないかなぁ?米とか。。。(想像ですケド)

麺は四角い極細なタイプ。
コレがまたポキポキとは正反対でスルスルクニャ~
スープとはイイ感じで馴染んでいるんですけどかなり柔和な印象なのでどんどん食べ進めないと大変なことになります(写真なんて撮っている場合じゃないかも~)
体感的には150グラムあるかないかといった麺量。
個人的には全然物足りません。

具材は、鶏チャーシュー2枚、味玉、白髪ネギというシンプルな構成。

鶏チャーシューはレンゲの上にも収まる極めて小振りなモノ。
スモーキーな香り(燻してあるかは不明)がしたのは好印象。
鶏チャー】http://photozou.jp/photo/photo_only/1035036/144294390?size=450

味玉は程よい味付けと黄身の具合が固すぎず柔らかすぎずな丁度良い仕上がり。
味玉】http://photozou.jp/photo/photo_only/1035036/144294446?size=450

白髪ネギは程よい箸休め。

正直言って単調な味なので、目の前の味変アイテムへ。
胡椒と七味がありました。

胡椒の方が自然にフィットしましたが、おふざけで七味を掛けてみますと、色合いが変わっていまして山椒のような風味を感じました。
やっぱ、七味はニシンそば用のアイテムなんでしょうね。

汁完にてご馳走様でした。
八ツ橋って柔らかい方のが好みなんだよな~と思いつつ、カバンの中へ。

東京駅構内だから家賃上乗せで高いなぁ~と思う反面、藻野 多里奈が現れてしまい踵を返してラーストへ向かうのでありました。

投稿(更新) | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。

東京駅構内ですか。900円、土地代入ってますね~。間違いなく。
八ツ橋要らないですよね。その分安くしてよ!って感じでしょうか。

>藻野 多里奈が現れてしまい踵を返してラーストへ向かうのでありました。
「藻野 多里奈」??誰、それ・・・って、ああ!そう言う事ですかww
連食ですか。レビュー楽しみにしております。

きたはっさく | 2012年7月22日 20:44

こんばんは。

八橋いらないからその分50円くらい価格下げてほしいですよね。
蕎麦屋で鶏白湯のラーメンってなかなかないですね。
そばつゆ風味の蕎麦屋独自のラーメンも嫌いじゃないですが。

酒乱 | 2012年7月22日 21:31

こんにちは。

ハナシのタネ的な要素の強い店ですね。。
モノタリナちゃんが登場するのも必至でしょう。
八橋は、ワタクシも生がイイです。
焼いてあるヤツは、ただのセンベイですよ。。。

hima | 2012年7月23日 05:09

どもです!

八重洲界隈は商用で
うろちょろするんで
今度狙ってみましょうかねぇ~(^^)

YMK | 2012年7月23日 08:17

あらあら。

皆さん行かれますね。
そんぢゃああたしも・・・

きたはっさくさん こんばんは!

>>東京駅構内ですか。900円、土地代入ってますね~。間違いなく。

一等地ですからねぇ~。
目の前の通路は途切れることなく人が行き来してますが、店内は閑散した状況。
今後の先行きが気になりつつ。。。

>>「藻野 多里奈」

先輩ユーザー某氏↓より引用させていただきました。

酒乱さん こんばんは!

>>八橋いらないからその分50円くらい価格下げてほしいですよね。

そうですね~。
でも、850円でも高いかなぁ~。
味玉が入っている分ギリギリセーフでしょうか?

おとなしくニシンそばを選んでおけば良かったかしら。。。
でも、そばデータベースのレポートも何げにムズカシイんですよね~。

himaさん こんばんは!

>>ハナシのタネ的な要素の強い店ですね。。

基本、そば屋なのでツッコミどころは結構あるかと。。
朝ラーだったら丁度いい量かと思いますけど、あの量であの価格だとちょっとナニですね。

八ツ橋も今となっては割とフツーに物産展とかで買えちゃうご時世ですから珍しくなくなりましたよね。
ワタクシ個人的には断然、柔らかいほうですね。

YMKさん こんばんは!

強くオススメかというと・・・・ですが、話のタネには面白いかと思います。

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん こんばんは!

価格も、、、
味も、、、
量も、、、
それなりです。

少食ぶるまさんなら量的にはピッタリかしら?

どうもです!!
楽しめそうな雰囲気が…
活動範囲内なので追随しますよ~

| 2012年7月23日 23:25

さん こんばんは!

ちょっと値段はお高めですが、イロイロとネタになりそうな要素が盛り込まれていそうです。
さんの)早朝?会議の際の、朝ラースポットとしても使えそうですね。