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「中華そば 大盛」@丸竹食堂の写真運良く待ち時間無く座れました。

澄んでいるスープは魚介と鶏ダシがしっかり味わえ、丁寧な仕事がうかがえます。
最後の一滴までおいしく飲み干しました。
細ちぢれ麺はあっさりスープと良く合って絡みます。

濃厚スープが多い中、伝統的ながらも新鮮な味を感じさせてくれる一杯でした。

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