Item: 壱八家 スカイビル店
Rating: 74
Author: ペルタスコ

74点

全て普通で注文。
店内にはなかなかの豚骨臭が漂っているのですが、その割には少し軽めの豚骨スープ。タレはやや強めですがクド過ぎることもなく、食べやすくてなかなか。
しかしスープの後味にほんの少し酸味のような雑味を感じる。鶏油かな？
麺は中太平打ちで美味しい。具は家系の標準といったところ。

ＣＰもよく美味しかったです。ごちそうさまでした。