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「ラーメン・塩(700円)」@雷文の写真2012.07.13.12:20初訪、嫁さんと母親を連れて3名にて、先客2名、後客3名
3分ほどでの配膳、スープは無化調ながら中々の深みがありますね、麺は西岡製麺所の細ちぢれ麺が硬めに湯がかれています。
トッピングは脂身がまったくないホロホロなチャーシューにメンマと薬味ねぎのいたってシンプルなものですね。
麺量は通常140グラム、中盛り210グラム(100円)、大盛り280グラム(200円)とのことですが、デフォがシンプルながら700円ですから、大盛りで900円はちょっとというかかなりハードルが高いです。
今回はあるご縁があっての訪問となりましたが、通常ではまず、訪問する事はないものと思われます。
なんとなく気ぜわしい、食事中にもかかわらず、寸胴の清掃まで始めてしまうのも如何な物でしょうか。
ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

懐かしいお店ですね。
かつては自分もこの店の行列に並んで食べたことがあります。
>デフォがシンプルながら700円ですから、大盛りで900円は
>ちょっとというかかなりハードルが高いです。
今じゃもっと安くて美味しい店も増えてますからね。
頑張って欲しいですが。。。

ayashi | 2012年7月13日 14:26

ayashiさん
確かに良い仕事だとは思われますが、なんか気ぜわしかったです。
以前はカップラーメンにもなったとの事ですが、何か分かる気が致します。
作りやすい感じですものね。

忍者信 | 2012年7月13日 15:39

こんにちは~

かつての有名店ですね。
メディアを利用してチョクチョクテレビに登場した女将さんに対するウワサも一時は囁かれましたが、
カップ麺になったりと、当時はラーメン界において一世を風靡しましたよね。

なんて言いながらワタクシは未訪問なんですが、、、
東京都内ですがなかなか訪問しづらいエリアなんですよね。

こんにちは。

有名店だったんですか、、、
不勉強で存じ上げず。。。。。
一時期は名を馳せた店が、ヒルメシ時のど真ん中にズンドウ洗い・・・・
逆に寂しいですね。。

hima | 2012年7月14日 05:36

ジャムおじちゃん(充電中...)さん
大田区に住んでいたら、とてもいける場所ではないですね。
>メディアを利用してチョクチョクテレビに登場した女将さんに対するウワサも一時は囁かれましたが、
カップ麺になったりと、当時はラーメン界において一世を風靡しましたよね。
ゼンゼン知りませんでした。

忍者信 | 2012年7月14日 10:58

himaさん
私もゼンゼン存じ上げていませんでした。
席を指定されたり、どんぶりをカウンターに上げてと強要、早く帰れてきな幹事も致しまして、残念でした。

忍者信 | 2012年7月14日 10:59

こんばんは。

此方は、名前だけは存じ上げておりました。
結構、有名店ですよね。
でも、何かイマイチ感が漂うお店っぽいなぁ。。。

おさっても | 2012年7月14日 17:31

おさってもさん
時代だったんでしょうね。
大将とは別件で本日も顔を合わせましたが、覚えてもいないようでした。
来店したのは昨日ですが、何かって感じです。

忍者信 | 2012年7月14日 20:58

こんばんは。

此方、RDBデビュー前に2度程伺っておりますが
噂に聞く程は、旨いとは思いませんでした。
今は、名物女将の息子さんがやられているんでしたよね?
どんだけイマイチだったか再確認しに行ってみようかな。

きたはっさく | 2012年7月14日 21:50

きたはっさくさん
唯一救いは、駐車場が完備されている点でしょうね。
CPにとめて食べていたら、・・・頭くると思います。
ただ、はっきり思ったのは、麺の食感がカップめんで再現しやすそうな感じだと思いました。

忍者信 | 2012年7月15日 05:16