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「小ラーメン(野菜ちょいマシ アブラ  タマネギ ほぐし豚)」@麺屋 桐龍の写真7月6日 14:00 先客2 待ちなし 後客2名 
平日のお昼過ぎということでスルーで着席 2週間振り 今回はほぐし豚を追加
間もなくコール 野菜をちょいマシにしてスープの旨みを堪能してみようとおもいました!!
(前回ミニでマシマシにして失敗したので)
まもなく着丼 まずはスープから!! うまーーーーーーーーし なんかまったりと口の中に
絡みつく 野菜=アブラと混ぜて&スープに漬けて半シャキシャキ!!
豚はレギュラーの腕&バラで分厚い ほぐし豚も味がしみ込んでいてグー--ド!!
麺は最近いくらかボキボキ感を残しつつ程よい弾力もありべーーースト!!
途中からタマネギをミックスしてスープに清涼感をを出すとまたレンゲがとまらなくなる!!
気ずくとどんぶりを両手でもって最後の濃厚なスープを完飲してフィニィッシュ!!!
常連さんのアドバイスどうりに野菜はちょいにした方がスープの味が最後まで薄まらなくて正解ですね!納得!! 最高に美味かった!! ごちそうさまでした!
雨が降る前に家に帰れた(チャリで60分)めでたし めでたし (^○^)

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