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50点
シロベジ極太つけめん[つけ麺/醤油]
麺処 井の庄 立川店（東京都立川市）ノビィ

極太麺は好きなのにボソボソで固過ぎ。茹で時間が足りないのか？つけ汁はよくあるドロドロ系、節系でいける！と思いきや深みがなく飽きる。すぐ一味、お酢を足すもいまいち。チャーシューは全く煮込みが足りないためもろに脂身がゴリゴリし気持ち悪くなり食べられず。
撃沈です…

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