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「北極ラーメン(辛さ2倍)+玉子+野菜920円」@蒙古タンメン中本 秋津店の写真やっと行きました。私が登録したんですが、なかなか行けずでして。

日曜日のお昼時行列できてます。

「北極」は慣れているので、ここでは辛さの倍ができるのか確認してみますとできるとのこと。
で、「辛さ2倍」でお願い。

カウンターは綺麗に整い、赤くコーディネートされた店内ですが他中本店とは違いかなり清潔感を感じる。ニンニク臭漂う店内。

まずは、野菜の少なさに唖然か。本店でもどんどん少なくなっているような気がするけど、これではデフォとどこが違うのか。野菜といっても全モヤシ。かなりのくたり。
玉子はスライスで注文。

スープはまずまずの辛さ。赤トウガラシの粉粉感があってこれは中本特有の嬉しさ。

**ただし、ラードが多い!!ショッパイ。**

 これは、辛いラーメン屋にありがちなことで、辛さをコーティングしたり辛さ刺激を忘却させるための手段なのかもしれませんが、私はイヤです。
 なんか、いつも同じ感想を持つのですが、たまにしか行かないのでそんなコールができるのかわからないまま、デフォでいただいてしまい後悔するってのが・・・。
 それに、冷やし味噌のスープ割がないってのも、よくわかんないし。

 麺は、印象ですが、本店よりやや細く食べやすく思った。中太のやや加水率の低いワシっとした麺ではなかったような。
 レンゲでグルグルすると味噌が書き混ぜられて味噌味を楽しめるかな。ニンニクはもうちょうほしいところ。

 辛さについてはそこそこ。ただ、いつも完飲したいと思いつつショッパく油が多いので今日もできませんでした。

 あと、なんだろう、豚肉は冷凍っぽくなくてよかったです。

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

こんばんわ~mona2サン
おひさしちょります。
いつもレビュ楽しみに拝見させて頂いております。

凄いですね~!北極×2ですか??
辛いのが得意でないオイラは蒙古がMAXでございます(汗)
mona2サンのマフラー
御自愛願いますw

ももたろう | 2012年6月24日 23:20

あの辛いと評判の北極を2倍ですか!!??
ひえーー、2倍2倍~~。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2012年6月25日 10:30

辛さ2倍をまずまずの辛さというのも凄いことで…。
うーん、確かに油が多いのとしょっぱいのはきついかも。
自分も辛さよりそれが気になりそうですねぇ。

corey(活動終了) | 2012年6月25日 12:11

「北極」の辛さ2倍ですかぁ!

当たり前ですが自分の食べた定番の「蒙古タンメン」のスープの色とは、
色合いが全然違いますね~w
これは自分には無理ですが定番のものは美味しくてまた行きたいと思ってます♪

バスの運転手 | 2012年6月25日 23:35

こんばんは!

やっぱり北極の2倍行きましたか~
マフラー大丈夫でしたか??
自分は2倍はムリそうです。^^;

麺’s | 2012年6月25日 23:58

>麺'sさん
 マフラー全然大丈夫ですよ。2倍って???っていうくらいの程度です。 
 春屋さんの3と4の間くらいかなあ。

>バスさん
 いやあ、辛さはともかく油とショッパサが問題ですよ。
 若ければ苦にならないのかなあ。

>coreyさん
 >自分も辛さよりそれが気になりそうですねぇ。
 でしょうねえ。coreyさんだって春屋さんの5辛完食してるじゃん。
 あれのイメージで臨むと、想定外の苦難に遭遇します。それが油と塩。

>まるさん。
 まあ、北極デフォだと物足りないと本店で思っていたので頼みました。
 通じてよかったです。

>ももたろうさん
 おひさしぶりです。
 辛いのは得意ですが、味へのこだわりが消されそうで。
 ももたろうさんもように繊細な舌をお持ちの方はハマらない方がよさそうですよ。

mona2 | 2012年6月26日 22:16