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73点
純鶏ホタテ塩らーめん[ラーメン/塩]
三代目麺処 「まるは」極 船橋店（千葉県船橋市）kuni

スープ　　　80点　
麺　　　　　75点
トッピング　65点　
居心地　　　65点

ホタテよりも玉ねぎの甘さが際立ってた。炙ったバラチャーシューはいつも美味いが、低温調理の鶏のささみは味も食感も微妙で、これを無くして８００円というデフォの値段を安くするべきだ。円卓にいた酔っ払い学生が五月蠅すぎで、居心地ポイントがマイナス。

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