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【入店状況】2012-06-12 1952入店。先客8名、後続5名。意外に空いている。【注文】東京ラーメン(462円)＋餃子(231円)。【待ち時間】9分。先客の調理町のために少し待たされた。【麺】細めの麺。茹で加減はやや固め。そのためかパツンとした噛み心地になっている。麺の量は普通程度。【スープ】あっさりした和風テイストの醤油スープ。魚介風味は強すぎず控えめに抑えられている。醤油の強さは中庸。強い特徴はないが飲みやすいスープで悪くはない。【具】チャーシュー、メンマ、海苔、葱。チャーシューは適度に脂身の乗った巻チャーシュー。厚みもほどほどにある。チャーシューの味付けはやや強め。スープとの相性を考えると、もう少し薄めの味付けでもいいかも。【感想】値段を考えれば悪くはない一杯。ラーメンがメインでないチェーン店のラーメンとしては結構頑張っている印象を受けた。
ぬこ＠横浜さん、こんばんは。 餃子チェーン店のラーメンにしてはオーソドックスに美味しそうですね。 実は私、餃子の王将でラーメンって食べたことないんですよね～。今度試してみようかな。
こんばんは。 餃子の王将の東京ラーメン懐かしいです。 福島には餃子の王将がないのが残念です。
なりさん、こんばんは。 ＞実は私、餃子の王将でラーメンって食べたことないんですよね～。今度試してみようかな。 私も数年前までは全然注目もしてなかったのですが、 これはこれでありかなあ、と最近は思うようになってきました。 一度くらい試してみるのもいいかと思います。 酒乱さん、こんばんは。 ＞福島には餃子の王将がないのが残念です。 福島は幸楽苑の本拠地ですからね・・・他の全国チェーン店がなかなか入り込めない気がします。
ぬこ＠横浜
ぬこ＠横浜
千年
【注文】東京ラーメン(462円)＋餃子(231円)。
【待ち時間】9分。先客の調理町のために少し待たされた。
【麺】細めの麺。茹で加減はやや固め。そのためかパツンとした噛み心地になっている。麺の量は普通程度。
【スープ】あっさりした和風テイストの醤油スープ。魚介風味は強すぎず控えめに抑えられている。醤油の強さは中庸。強い特徴はないが飲みやすいスープで悪くはない。
【具】チャーシュー、メンマ、海苔、葱。チャーシューは適度に脂身の乗った巻チャーシュー。厚みもほどほどにある。チャーシューの味付けはやや強め。スープとの相性を考えると、もう少し薄めの味付けでもいいかも。
【感想】値段を考えれば悪くはない一杯。ラーメンがメインでないチェーン店のラーメンとしては結構頑張っている印象を受けた。