なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「【特別企画】まぜそばトマト」@ラーメンアキラの写真6月某日 昼の部シャッター 再訪

【これが新3大ラーメンアキラさんの美味しい汁なし その2 まぜそばトマト】

有権者の方に訴えたいのは、ヤサイモリモリ豚たっぷりのJ系を楽しめるこちらのお店で
期間限定は勿論、メニューに載らないまさしく『裏』『裏メニュー』が沢山あるんです
その中でも、トマトを使う料理は絶品です 本当に絶品なんです!!
(*食材を持ち込みお店が落ち着いている時に、店主さんにお願いしてみては。。。)

さて、今回は題して『まぜそばトマト』であります
登場した表題はなんと!冷製パスタ!!ですよ~
【まぜそばパスタ】http://photozou.jp/photo/photo_only/1497647/138409585?size=1024
(写真がボケてしまい別な日に撮影しました)
これまた彩りきれいですね ではいただきます
麺です
先ほどの『冷やし中華』麺と同じです 1mmパスタっぽい麺は勿論ラーメンの麺です
アルデンテぽく硬めで茹で上げておりこのパスタじゃない。。麺いいですね
具材です
トマト、大葉、豚、メンマ、粉チーズです
タレです
トマトを細かくカットしそこにオリーブオイル・食塩などを入れ味付けされてます
これが実はタレになるんです これを冷蔵庫で冷やされてましたね

オリーブオイルに絶妙な塩加減のタレに浸かった冷たいトマト 甘さのあるトマトは果物のようです
さらに大葉の苦味が功を奏し、さらに粉チーズがバランスをとってくれます
とても贅沢な『まぜそば』ですね

この『冷やし中華』を新・3大ラーメンアキラさんの美味い汁なし1つとさせて頂きます
(またパクリました すみません)

つづく(笑)

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 36件

コメント

この後もあるんですよね。
全部一人で食べたの?
スゲww

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2012年6月9日 12:20

こんにちわぁ~♪

裏メニュー是非食べてみたいです!!
まだ続きがあるとな???

えいち | 2012年6月9日 13:04

こんにちは。

つづきはトマトパスタ。。。じゃなく まぜそばトマトの向こうにある ムギ色の液体じゃ。。。?

こちらの店主さんも創作意欲が凄いですね~

こんなお店が近くにあってうまやらしいですぅ。

Stag Beetle | 2012年6月9日 13:51

まいど。
冷しに続く特別企画トマト!
良いじゃないですか~。

って、まさか一日でこれ全部食べたの?店内三連食!!
棚橋のスリングブレードから、ファルコンアロー。
そしてフィニッシュのハイフライフローみたいな!!www

したん | 2012年6月9日 16:01

いいなぁ~。

またコレでビール飲みてぇ~!!

バスの運転手 | 2012年6月9日 21:34

こんばんはー
これまた美味しそうじゃないですか!!
果物のようなトマトで。。。ああ。。いいな

キング | 2012年6月9日 22:04

こんばんは~

トマトの冷製パスタですか~!美味しそうですね。
これからの季節にはもってこいですね。

mac | 2012年6月9日 22:32

どうも~

グレーゾーンなメニューですねw
「パスタ風」にしとかないと、おそらくグレーにされそうなww

で、もう一品あるんですよね?
さて、どんなのなんだろう?

corey(活動終了) | 2012年6月9日 23:36

ども~
何も考えずに見たらラーメン屋には見えませんねw
次が気になります、次がwww

はち ~減量中~ | 2012年6月10日 06:50

おはようございまーす!

早く次をアップしてくれないと、
ワタクシのがレビュできませんよぉ~ww

たく☆ | 2012年6月10日 09:33

こんちは!
 おおっ!こちらにもトマトまぜそばが提供されているんですね~
 次のも楽しみです。

麺’s | 2012年6月10日 11:04

こんばんは。

ビールに連食。お疲れ様。
しかし、うらやましいです。

トマトはいくつ持っていけば?

・@特派員 | 2012年6月10日 21:52