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「タンメン(700円)」@永楽 本店の写真熊谷でさんざん飲んだ挙句に〆のラーメンというとここになるのだろうか。
10時半くらいだったけど、カウンターはほぼ満席。
私たちが帰ることには店内待ちだった。

このサイトに登録する前にラーメンを食べたことがあるけど、あの醤油の効いたスープと
ゆで卵が好みに合わなかったんで、今回はタンメンにしてみた。

細かい油の浮いたスッキリスープ。
やや味濃いめに感じるのは味覚が酔っているせいか、酔っ払い向け仕様のためなのかはわからない。
でも、ハッキリわかるスープは酔った身に心地よく沁みるね。

平打ちの中太麺は、ゆで加減ほどよく啜り心地良好。
スープに合うし、味・食感とも具との相性がよいから箸が進む。

具は炒めたキャベツ、ニンジン、キクラゲ、もやし、コマ肉など・・・だったと思う(笑)
いいね~。

美味しかったよ、ごちそうさま。

近所ある陣屋のような豚骨ラーメンもいいけど、デロデロの酔っ払いには
ラーメンも、店の雰囲気も、こちらの店のほうがよく似合うと思ってしまうのは、
自分がオヤジになったことの証かもしれないな。

余談になるけど、ビールと餃子も頼んだんだ。
餃子はニンニク効きすぎかな。翌朝がくるのが怖かったもんw

ところで、たまに「ラーメン+ビール」みたいなレビューを見かけるけど、
トッピングでラーメンの中にビールをぶち込むんじゃなければ、ビール云々は余計じゃね?なんて思ったりする。
だって、「ラーメン+からあげ」や「ラーメン+天ぷら」なんかと違って、ラーメンの姿にも味に影響与えないもんね。
あ、味覚に影響あるか(笑)

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちわ。
タンメン。非常に気になっておりました。
参考にさせていただきました。

>あ、味覚に影響あるか(笑)
 さすが、鋭い! 味覚がアレなのをビールを理由・・・(ry

申し遅れました。はじめましてw
イゴヨロでございます。^^;

にばりき | 2012年5月27日 11:49

こんばんは。はじめましてさん。
ただでさえ味がわからないのに、酔ってよく書けないところにすみません。
ただ、泥酔に近いと、タンメンのシオが気持ちイイのは確かではないかと思いました。
よろしくお願いします。

1000杯くん | 2012年5月30日 21:56