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熊谷でさんざん飲んだ挙句に〆のラーメンというとここになるのだろうか。10時半くらいだったけど、カウンターはほぼ満席。私たちが帰ることには店内待ちだった。このサイトに登録する前にラーメンを食べたことがあるけど、あの醤油の効いたスープとゆで卵が好みに合わなかったんで、今回はタンメンにしてみた。細かい油の浮いたスッキリスープ。やや味濃いめに感じるのは味覚が酔っているせいか、酔っ払い向け仕様のためなのかはわからない。でも、ハッキリわかるスープは酔った身に心地よく沁みるね。平打ちの中太麺は、ゆで加減ほどよく啜り心地良好。スープに合うし、味・食感とも具との相性がよいから箸が進む。具は炒めたキャベツ、ニンジン、キクラゲ、もやし、コマ肉など・・・だったと思う(笑)いいね~。美味しかったよ、ごちそうさま。近所ある陣屋のような豚骨ラーメンもいいけど、デロデロの酔っ払いにはラーメンも、店の雰囲気も、こちらの店のほうがよく似合うと思ってしまうのは、自分がオヤジになったことの証かもしれないな。余談になるけど、ビールと餃子も頼んだんだ。餃子はニンニク効きすぎかな。翌朝がくるのが怖かったもんwところで、たまに「ラーメン+ビール」みたいなレビューを見かけるけど、トッピングでラーメンの中にビールをぶち込むんじゃなければ、ビール云々は余計じゃね?なんて思ったりする。だって、「ラーメン+からあげ」や「ラーメン+天ぷら」なんかと違って、ラーメンの姿にも味に影響与えないもんね。あ、味覚に影響あるか(笑)
こんにちわ。 タンメン。非常に気になっておりました。 参考にさせていただきました。 >あ、味覚に影響あるか(笑) さすが、鋭い! 味覚がアレなのをビールを理由・・・(ry 申し遅れました。はじめましてw イゴヨロでございます。^^;
こんばんは。はじめましてさん。 ただでさえ味がわからないのに、酔ってよく書けないところにすみません。 ただ、泥酔に近いと、タンメンのシオが気持ちイイのは確かではないかと思いました。 よろしくお願いします。
10時半くらいだったけど、カウンターはほぼ満席。
私たちが帰ることには店内待ちだった。
このサイトに登録する前にラーメンを食べたことがあるけど、あの醤油の効いたスープと
ゆで卵が好みに合わなかったんで、今回はタンメンにしてみた。
細かい油の浮いたスッキリスープ。
やや味濃いめに感じるのは味覚が酔っているせいか、酔っ払い向け仕様のためなのかはわからない。
でも、ハッキリわかるスープは酔った身に心地よく沁みるね。
平打ちの中太麺は、ゆで加減ほどよく啜り心地良好。
スープに合うし、味・食感とも具との相性がよいから箸が進む。
具は炒めたキャベツ、ニンジン、キクラゲ、もやし、コマ肉など・・・だったと思う(笑)
いいね~。
美味しかったよ、ごちそうさま。
近所ある陣屋のような豚骨ラーメンもいいけど、デロデロの酔っ払いには
ラーメンも、店の雰囲気も、こちらの店のほうがよく似合うと思ってしまうのは、
自分がオヤジになったことの証かもしれないな。
余談になるけど、ビールと餃子も頼んだんだ。
餃子はニンニク効きすぎかな。翌朝がくるのが怖かったもんw
ところで、たまに「ラーメン+ビール」みたいなレビューを見かけるけど、
トッピングでラーメンの中にビールをぶち込むんじゃなければ、ビール云々は余計じゃね?なんて思ったりする。
だって、「ラーメン+からあげ」や「ラーメン+天ぷら」なんかと違って、ラーメンの姿にも味に影響与えないもんね。
あ、味覚に影響あるか(笑)