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「ジャージャー麺セット ¥780」@吉龍軒の写真雨が強かった事もあり、近場のローテ店へランチで訪問。
未食のジャージャー麺をリクエスト。

と、同時にセットの水餃子がサーブ。
【水餃子】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/136176762?size=800


そこから5~6分ほどでジャージャー麺の提供。
【全体1】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/136176918?size=1024

緑鮮やかな、水菜とキュウリに白髪ネギ、中央部の肉味噌餡の構成。
麺はモチプリッとした中太縮れ麺。
尚、皿底には、薄く鶏ガラ出汁が張っている。

【全体2】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/136177041?size=1024
自身あまり経験値のないジャージャーであるが、
甘味と辛味が同居した、肉みそ餡が麺と野菜と絡みあい、上々の相性。
辛さの部類としては、芳ばしいラー油系と微かに痺れる山椒。
加えて香辛料の八角も確認。

麺の〆加減、ひんやりした温度含めベター。
量的にも満足いく物。
因みに、麺類大盛りも同額でOKなので、沢山食べたい方は要リクエスト。

【半炒飯】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/136176802?size=800
セットのチャーハンを頬張りながら楽しんだ。

これからの季節には、ぴったりな一品。
次回は冷やし坦々麺か冷やしトマト麺なるメニューを狙ってみたい。

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 13件

コメント

暑い季節になりますね~

これからはこの手が
アタシも増えそうっす。

どうもです!

そろそろ、成果を見せる時期だね!
って言うか、後でメールします。

junjun | 2012年5月23日 08:26

こんにちは。

これからの季節にはピッタリな一杯ですね。
>麺類大盛りも同額でOKなので、沢山食べたい方は要リクエスト。
特にこの一言はかなりソソられますね~
ジャージャー麺ってあまり食べませんが、
このランチなら満足出来そうですね。

ayashi | 2012年5月23日 08:52

どーもでっす!
グリーンな菜がイイ感じっすね~
僕も汁なしシーズン到来って感じっす^^

FUMiRO | 2012年5月23日 09:27

みどりが綺麗な一杯ですねー。

なになに?
冷やしトマトもあるんですか?
今年も冷やし旅をするので、早速BMしまーす!

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2012年5月23日 09:51

おはようございます。

汁なし系はジャージャー、坦々は食べますよ~

冷しトマト麺もいいですね~

こちらのお店は、Yさん御用達ですね(^^)

Stag Beetle | 2012年5月23日 09:59

ジャージャー麺に水菜って初めてみましたが、意外に合うのかもw
底にスープが張ってあるのもいい工夫ですね。なにげにちゃんと考えられてるなぁ、とw
しかもチャーハンセット&大盛可能でこのお値段!
近隣に行った際にはぜひ寄りたいお店です。

タム6000 | 2012年5月23日 13:05

どもです!
私も最近新宿訪問時は雨が多く^^;
今年はジャージャー麺に一度はチャレンジしてみたいですね^^

King Tetsu(なの?) | 2012年5月23日 16:24

こんにちは。

ワタクシ、ジャージャー麺も好きですよ! 味噌ですから。
欠点を言えば、、ヒンソな事が多く。。。
でも、コチラのは何気に豪勢ですね、すばらしい!
この価格でチャーハンもついているのですから無敵ですって。

hima | 2012年5月23日 18:24

こんばんは。

ジャージャー麺はレビューしたこと無いかも知れません。
仰る通り夏場には良いですよね~この夏場にはどこかで食べてみたいです。
それにしてもコレに水餃子と半チャーハンが付いてこの値段ですか!?
ステキですね!

ぽんたくん | 2012年5月23日 19:49

毎度~

なかなかのビジュアルやね~

今夏、この手のメニューから逃げんこと出来るかな~?w

アカンな~同好会 | 2012年5月23日 20:11

こんにちは。

ジャージャー麺は私もあまり経験値がありませんが、これからの季節には
良さそうなメニューですね。
相変わらずセットでCPも素晴らしい♪

NSAS | 2012年5月23日 22:45

どもー。

暑い頃にはジャージャー麺も良さそうですね。
しばらく食べてませんね~。

Ra.Ibasen | 2012年5月23日 23:03

ども~
北京のジャージャー麺も美味しいですよ!手延べ麺だし。
そうそう、この界隈で一杯やりましょうか!シャリキンホッピーを探して!!

はち ~減量中~ | 2012年5月24日 07:02

どうも~

困った時のこちらですねw
パッと見、ジャージャー麺らしくないですね。
冷やし中華みたいw

corey(活動終了) | 2012年5月24日 14:37