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「らーめん(バリカタ)+替え玉(ハリガネ)(無料) ¥500」@博多天神 新宿御苑店の写真12/18、ランチ初訪!。12時

オフィスより目と鼻の先にあるのに
初訪問。

理由として、10年前くらいに
かなり酔っぱらった状態で、歌舞伎町の同店へ訪問し
全く口にあわずに、ずーっと避けていた為。
口にあわなかった記憶として、
(たまたまなのか、歌舞伎町のお店だけだったのか、それとも
酔っ払っていて、味覚が音痴になっていたのか?
とにかく、豚骨のいやーな風味だけが印象としてあった。
一緒にいった、仲間も、完食できず。)

ランチ時にはいつも、満席という
印象があるが、まぁ回転が速い!


さて、
一番奥のテーブル席へ通され
ラーメンをオーダーし、30秒以内に登場。

いざ、実食!
(まずは、トッピングは、なにもいれずに、
恐る恐る、ス−プをすする。ん?んんんん?
あれ?普通じゃん。10年前はなんだったんだ?)


麺・・・細麺ストレート。
    初回オーダー時と、替え玉時で
    茹で具合を変更したが、
    バリがベターと思います。
    ハリガネは、麺がネトッー、ネットリ感があり
    私はあいませんでした。


具・・・キクラゲ、あおネギ、チャーシュー1枚、味付け玉子半分。
    テーブル備え付けに、サービスとして
    白ゴマ、辛子高菜、紅ショウガ
    =>辛子高菜好きとしては、このサービスはありがたい。
      デフォの味付け玉子はちょっとしょっぱい。


スープ・・・白濁した、スープ。
      味がしっかりついているので、はじめはノーマルで
      替え玉時に、紅ショウガ、辛子高菜を多めに
      白ゴマをサラサラっと投入し
      薄くなった味を、トッピングで調理。


総評・・・12時に訪問し、12時10分過ぎには
     退店しました。
     サラリーマンの貴重なランチには、
     非常にありがたいです。
     ¥500+替え玉のコストパフォーマンスにも
     嬉ですね。
     ずーっと、避けていましたが、
     ローテーションに入れてもよいんではないかと思える
     ランチタイムでした。
     ¥500ですからっ。

      
    

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 8件

コメント

YMKさんおはよございます。

御苑前の博多天神、いつも混んでますよね。

味は好みがあるでしょうが(私は好きです)、
コストパフォーマンスと回転の速さを考えると、
時間と戦うサラリーマンには持って来いですよね♪

へた | 2007年12月25日 11:58

へたさん

博多天神 新宿御苑店へのコメントありがとうございます。

>コストパフォーマンスと回転の速さを考えると、
=>まさに、それです。
  ¥500に替え玉無料券。と、回転率。
  ラーメンの味以外で採点を左右する評価はしない方なのですが、
  今回ばかしは、3点分はこの影響あります。

YMK | 2007年12月25日 13:33