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「辛味噌らー麺 850円」@麺 たいせいの写真日曜日しか昼営業が無く、訪問困難店だったのですか・・・
あ、開いているぢゃないですか! どう言う事でしょう!
もしかしたらGW期間中の特別営業かと思ったら、、、、
日常的に、昼の部の営業を始めた模様です。
ウマさはオリガミつきの店ですので、
アーもスーもなく入店とあいなりました。

2012/5/2(水)12:50頃の入店で先客1名。
券売機の前で、フツーの味噌か辛味噌かを悩んだ挙句に掲題のモノを。
コチラが営業しているなどとは思いもよらずに他店を目指していたものですから、
取り急ぎ、ココロの準備をせねばなりません。
ワクワクドキドキ。。間に合うかしらん。。

それにしても、なんとも古風な民芸調の内装・・・・
コジャレた小料理屋のソレを思わせつつ、けっしてプレッシャーを感じさせるようなクドさではありません。
なかなか落ち着くぢゃないか! などとホザいているうちに登場したドンブリ。
おおっ!
受け皿(?)、塗り橋、そしてレンゲなども、名だたるナントカ塗りを思わせるゲージュツ路線ですよ!
具材はモヤシ、小口ネギ、糸唐辛子、サイコロチャーシュー、そして挽肉。
何気に貴賓あるビジュアルで、これまたナントカ御膳の中の一品の様相ですって。

ややタジロギながら、スープを・・・
むむむむむ、、、
辛いは辛いながらも、全てをひっくり返してしまうような一徹的なソレでは無く、
白? 麦? 味噌も妙にデシャバらずに、ジンワリとした旨みを感じさせてくれるんです。
さらにさらに、なんとも言えない芳ばしさが見え隠れし、、
あの手この手でワタクシをヨロコばせようとするんですよ。
痒い所に手が届き、、たまぁにコチョコチョっと無邪気な一面を見せるスープ・・
これは参りましたね、、具合イイですって。

麺は中細のストレートっぽいタイプ。
開化楼のソレだそうでして、その時点で食べる前からウマいという暗示にかかりつつ、、、
ホントにウマいんですからモンクはございません。
丁寧な茹で揚げが、老舗の麺を磨き上げているのでしょうね。
味噌ラーメンには、もっと太いヤツを!
そんな事をウメく機会すら与えてくれないんですよ。

具材は、サイコロチャーシューがステキです。
肉々っとしたサイコロ、そして純白の脂サイコロ、、
それらが入り乱れて、食感のオモシロさも秀逸なんですから。
出汁としても活躍したであろう挽肉も、ドンブリの底にジッと身をひそめ、
スープ完飲をひたすら待っているイヂラシい存在感でした。

完食、完飲、ゴチソウサマでした。
な、なかなかヤルぢゃないですか! 高評価連発はダテではありませんね。
ただし・・・・
ひ、、ひ・も・じ・い・・・
それも正直な感想です。ドンブリサイズがオシトヤカすぎるんですもの。。
「しめのご飯」というのが用意されておりまして、
醤油は雑炊風、塩はお茶漬け風、味噌はリゾット風、、、そして辛味噌用にはクッパ風、、、
とにかくそれらをドンブリにブチ込めば、ハラもココロも満たされたかもしれません。
300円を出費すればのハナシです。。。

と言う事で、、、、
CPはヨロシくありません。
いえいえ、ヨロシく無いかどうかは食べ手次第、といった所でしょうか。
雰囲気、気配り、それらドンブリの中には納まりきらない付加価値に対して、
キモチよくお金を支払えるかどうかがカギだと思うんです。
キサマの場合はどうだった? ですか?
えっと、えっと、えっとぉ、、、、
食後にササっと出していただいた冷たいお茶、、とってもアリガタく、そしてオイシかったですよ。

●子連れ情報
子供メニュー:なし
座席:丸イスのみ
ベビーカー:スペースあり

●蛇足
さてさて、明日からはGW後半の4連休。
お出かけ予定を立てているのですが、この天気、、、、どうなりますのやら。。
とにかく、連休明けまでは基本的にはラーメン抜きが予想され、、
それは、毎度の事ですので仕方ありません。
仕方ありませんですが・・・
今回のワタクシは、一味違います。
妙な場所の妙なラーメン、ソレを狙っているんですから。
ま、まあ、ソレがモクロミだけに終わってしまたっとしても・・
休み前をウマいラーメンでシメられたので、ヨシとしましょうか。。。

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

美味しい味噌ラーメンが食べれて良かったですね~
ただしひもじい思いを除けば・・・・
自分は松屋に行っちゃうかも。。。。

それとお休みはどちらに行かれますか?
前半は河口湖で後半は新潟辺りでは???
まあ、楽しんで来てください。
そして旨い味噌ラーメンが食べれると良いですね。

ayashi | 2012年5月2日 17:22

himaさん、こんにちは!!

私、こういう辛い(旨辛的な)ラーメン大好きです。
写真拡大してみたら一見『冷し?』とか思っちゃいました~
CPに関しては『難あり』な様子ですが、亀有亀有・・・近い将来の課題店とさせていただきますー。

DJ-Moritaka

DJ-Moritaka | 2012年5月2日 17:29

こんにちは。

一瞬マーボー麺?と思いましたが
豆腐に見えたのはサイコロチャーシューだったんですね。
旨い辛味噌らー麺、良かったみたいですね(ボリューム以外)。
後半のGWも是非ご堪能下さい。そして、美味しいラーメンの目論見
GW明け(?)のレビューを楽しみにしております。

きたはっさく | 2012年5月2日 17:37

himaさん  こんにちは!

味はいいのですが、量が足りなかったようで・・・

GWは何処に行くのかな~? 自分は全部し・ご・と!

ヨコべー | 2012年5月2日 18:05

こんばんは。

おっと昼営業が解禁ですか!?
コチラは食べてみたいメニューが多々あるので、
ソレはありがたいですね~
辛味噌の方も味わい深さは健在のようですね。
CPは悪いですが、良いお店ですよね!

ぽんたくん | 2012年5月2日 20:28

こんにちわ。
早速の訪問ですね。w
まぁ確かに満腹!ってな量では無いことは確かですが、
コレが900円でしたら同じような思いだったのでしょう。
しかし850円~900円とは私にとって悩ましきグレーゾーンです。

suzy(休憩中) | 2012年5月3日 00:49

今頃はどこにおいでなのか。。。

結局私は。
一人でした。。。


ここ、普段も昼始めたんですね。
近々。

コメントありがとうございます。

ayashiさん、
後半は、伊豆諸島を巡っておりました。
幸か不幸か、ラーメンは2杯ほど。。
家族旅行でのラーメンはマレなケースですので、
喜んで良いのか悪いのか。。

DJ-Moritakaさん、
これはキッチリと堪能頂けるかと思います。
確かに量は、、、ナニですが。。
味噌ラーメン以外も、是非是非!

きたはっさくさん、
サイコロチャーシュー、ステキでした。
特に、アブラだけのヤツが。
何しろ、スキヤキの際に牛脂まで食べちゃうワタクシですから。。。

ヨコべーさん、
そうですか、、オシゴトでしたか。。。
申し訳ございません。キッチリと堪能させていただきました。
ラーメンも頂きつつ、、、それなりのヤツでした。。

hima | 2012年5月7日 10:27

ぽんたくんさん、
そうなんです。ビックリしました。
ココの昼営業は待ちに待っていましたので、
とにかくシヤワセ。。。
ぜひぜひ辛味噌もお試しくださいな!

suzy(休憩中)さん、
まさかの昼営業開始に遭遇し、
アーもスーもなく後追いさせて頂きました。
辛味噌、なかなかですよね!
キッチリと堪能しましたですとも。
値段も、、、、納得の領域と言う事で。。

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、
この日は足立区まで遠征しようと思っていた矢先でして、
そしたらココが営業中!
もう迷う事はありませんでしたとも。
是非とも出かけくださいな。

hima | 2012年5月7日 10:32

hima さん、こんにちは~
豆腐が入っているのかと思ったらサイコロチャーシュウでしたか
でも、こういう嬉しい誤算があると何はなくとも訪問してしまいますが
期待に見合うラーメンだったようですねぇ~

ゴブリン | 2012年5月9日 14:58

コメントありがとうございます。

ゴブリンさん、
そうなんです。豆腐では無いんです。
麻婆麺に見えなくはないんですけどね。。
キッチリとウマいですよ!
機会がありましたら!

hima | 2012年5月9日 19:40