なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「Rising 坂本sun(中盛り  味玉トッピング)」@麺屋 一燈の写真http://ameblo.jp/lifeangel3100/entry-11238401329.html
外観、店内、メニュー、料理の詳細画像は↑↑↑↑


某月某日  火曜日


26日に行く予定だったのが仕事の都合で行けなった   でもどうしても食ってみたいんでねぇ   この日の午前の仕事はサボって決行しましたよ

途中環七が工事渋滞   もうイライラするのぉ   主要道路で朝から工事はやめてくれよ   夜間工事にしなさい夜間工事に

ってな事で到着したのは10時10分   なんとか10人目に接続   それからすぐに15人を突破   開店30分前には約30人の行列になってましたわ

11時開店で店内へ   坂本っちゃんは相変わらず元気でおります

もちろん買うチケットは限定のRising 坂本sun(中盛り  味玉トッピング)

7分後ラーメン登場

シンプルですなぁ  でも綺麗なスープです   ではゆっくりとズズズ

ふぅ  優しい鳥の味ですなぁ   よけいな雑味はまったくありませんよ   超シンプルな味わいだけどそれがまたええですね

雉って味がさっぱりしてますね   鶏よりも臭みがありませんな   かなり淡白な味わいであります

フェニックスと比べるともちろんだけど   普段の塩スープと比べても   動物臭さと言うか濃厚な肉質な味わいが弱めですね

脂は気持ち多めなほうかな   でもこのくらい脂がないと軽すぎるかもしれんから丁度ええわね

塩気はもっとゆるいと思ってたけど   ワシ的にはしっかりとした塩気に感じましたよ   でもそれはショッペーわけではありません

麺は細くツルツル   プチプチに歯切れるタイプですね   普段の麺より多加水的です   ワシの好みからはいつもの食感と風味の麺がよかったかなぁ

チャーシューはもちろん雉肉   炙り加減もよく皮が香ばしい   肉はけっこう硬めなんですな   なかなか切れない歯ごたえですぞぃ

玉子は燻製の香りが最高   半熟具合も丁度ええ   


もうなんつってもめったに食えない雉ってのが貴重すぎますわねぇ   でもワシ的には   調子のええ時の普段の塩スープのほうが丸鶏感が強くて好きかもしれんです

今度はぜひ  味と風味のめっちゃ強い素材を見つけて欲しいなぁ   って簡単に言うなって怒られるわな

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 17件

コメント

むむむ。。。。
思ったほど伸びませんでしたね。

でも、良かったすね、食べられて。。

どもです!
なるほど~10時ぐらいならまだ行ける可能性があるわけですね。
いつまでやっているのか分かりませんがGW後に狙います!

King Tetsu(なの?) | 2012年5月1日 15:40

どうも~

おっと!その時間でその並びですか!?
うーん、こりゃあ無理ですわw
そんなに早起き出来ません…ww

corey(活動終了) | 2012年5月1日 15:41

こんにちは~…の、あら?残念。。。
大台に乗ったもののもうすこし~な感じですね。。。
しかし、ゲット出来て良かったです。
ただ、50分前って・・・
貴方、
チャレンジャーですね。ぎりぎのヒヤヒヤ、お好きですか~Σ(゚д゚lll)

・@特派員 | 2012年5月1日 15:42

どうもです!

いただきましたか!
やはり捉えようによってはちょっと印象も違ってくるのでしょうか。
ただ、めったに食べない雉のお肉が食べられたことはよかったですね!
もう1回食べに行ってみるかも?

じゃい(停滞中) | 2012年5月1日 23:08

どもー。

頑張っていこうかとも思ってるのですが,これで合わなくても点数出しやすくなったかな?w
でも気合がいるなあ……。

Ra.Ibasen | 2012年5月2日 00:04

どうも~

ギリで逃した僕がいますお~w
雉のスープなんて生まれて一度も飲んだことないから食べてみたいわ~
まあ、デフォの塩も何気に未食なんやけどw

ペンギン軍曹 | 2012年5月2日 00:52

こんにちは!

良いなあー、行けて。
自分も行きたかった、食べたかった、早めに。
これから行けるチャンスあるかな?

あんぐる亭  | 2012年5月2日 12:26

今日、限定無いのに行っちゃいましたw(涙)
ついてないやwww

Liberty | 2012年5月2日 18:11

いいないいなら~

うらやまseeですね!!

こう | 2012年5月2日 23:04