Item: すごい煮干ラーメン凪 渋谷東口店
Rating: 85
Author: バターラーメン

85点

出張で東京に来たので、土曜昼、ずっと気になっていたこちらへ。

煮干しが強烈なのは言うまでもないが、それよりも、味が半端なく濃いことにビックリ。辛めの醤油スープ、メンマや味玉もかなり濃いめの味付け。脂身の多いチャーシューが箸休めになるくらいだ。
これにモッチリとした縮れ太麺が抜群の相性。
徹底したインパクト重視の逸品で、旨いことは間違えないが、苦味エグミもあるので好みは別れるはずだ。
もちろん、自分は煮干大好きだしこういう個性的なのは大歓迎だ。

ごちそうさまでした！