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「らーめん:650円」@横浜家系らーめん 家丸の写真神田にあったこちらのお店、なぜか開店早々駒沢のほうに移転することになったという情報を得て、じゃあkimahachi TOKYO KOMAZAWAのついでに行ってみますかと決意しスイスイと到着。
わお・・・学生で賑わっていますね。駒大のすぐ近くですものね。では券売機で・・・普通のラーメンを購入いたしましょう。
店員さんに食券を渡すと、やはり家系、好みを聞かれますが初訪なのでもちろんオール普通で。
なんとライスが無料とな!?ありがとうございます。ごちそうになります。
混んでいるので結構待つ。しかし大きなテレビが客カウンターとゼロ距離で置いてあるので退屈せずに済みそうです。

15分ほど経って提供。うむ、見た目はお手本のような家系ですね。いただきます。
ほうほうなかなか美味しいじゃありませんか。GOODGOOD。
味の組み立ては鶏と豚骨が効いた巷の家系と大差はありませんが、こちらのは若干優しく穏やかな味わいでどことなくクリーミー。それでいて濃厚なので実に食べやすいですね。好みです。
麺は中太ストレート。ちょっと茹で過ぎかな?次回は固めで頼もう・・・。
ほうれん草は普通。チャーシューは冷たくパサり気味。もっとチャーシューの地位を上げねば・・・。
ニンニクや豆板醤などをちょいちょいと投入。この風味の変化を楽しめるのも家系ならではですね。
ライスにスープをかけて海苔を巻いてパクリ。うはあ美味しい。炭水化物の奇跡です。卓上には漬物もあるのが嬉しい。コリコリ。
店員さんも接客が素晴らしいですね。席の融通やシステムの説明などが逐一丁寧でございます。
後客も絶えず来店しており、繁盛しておりました。
店内が溢れかえってきたので早めに食べ終え退店。

近所にあると嬉しい良店だと思います。
次回は野菜ガチ盛りが気になったのでトライしてみよう・・・。

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