渋谷之超強引醤油ダレ煮干しねじ伏せしょっぺー麺

　すっかり乗り遅れた煮干し王。アタシの棲息エリアからはほとんど縁のないシブヤ。しっかも日曜定休つー、結構ハードルが高いんですわ。んでも、ココは抑えておかんとのぉ。雨がそぼ降る土曜日の、12時チョイ前にやって来たど。

　まーなんと。混雑してますのぉ。空席は二つ。あとからゾロゾロおいでで、外待ちチラホラだりますよ。券売機で掲題のモノ求めて着席します。

　いやあコチラの「凪」も元気だね。若いアンチャンスタッフの元気な声がビンビンだ。アタシのアソコはヨレヨレだ。

　ちっとボケてるが。
　http://photozou.jp/photo/show/1868636/130650282
　このボタンはなあんだぁ？　押すなと書かれちゃ押したくなるのが人情さ。えい。押してみよ～

　ジリジリジリ！　わぁ！　警報音だ消防署に通報だ！　え？　マジ？



　うそ。

　しっかし。「凪」は何処も狭いのぉ～。カウンター席後ろを歩くのに四苦八苦。

　およそ7分でお待ちどさまだ。うーむ。
　http://photozou.jp/photo/show/1868636/130650307
　暗くてピン（ト）が来ないんだぜ。「凪」は何処も写真がムズイ。あ、旧「西尾」さんは除くｗ　んではスープからいただきましょね～

　ずぅぅぅぅぅぅぅぅ～んんんん～

　いやあ、「凪」だぜナギなんだぜ？　こりゃ相当荒っぽいのぉ。境港や千葉産のニボが爆裂チョイ手前で暴れまくるんだが。それを強引に醤油ダレが抑え込む、つー展開で。八王子の「圓」、アノ洗練度が「華奢」と呼べちゃうような荒くれスープ、と言ってしまおうかい。

　荒くれだろうが乱暴だろうが、ウメーもんはウメーとゆーこっちゃ。かなーり塩分が喉をチクチクする訳だが。ズズンと来るニボと荒くれ醤油のボンバーハーモニー、こりゃなかなかうめーぢゃないですか。

　麺がまたいーんです。加水率45％以上（だっけか？）の多加水麺。いつも思うんだが、一反も麺の存在はなくてイイと思う訳だが。まーこのワシワシゴワゴワの麺がうまいんです。歯を押し返すような弾力がココチよいんでありますよ。

　4枚あるバラチャーシューもうま?　全体がしょぺーんで、もうチョイ味付け控え目で宜しいですのよ。こうなりゃ玉葱の清涼感が必須だぞ。マシで良かったｗ　長葱、だけどなｗ　玉葱にしておくれよイクタ店主殿。味玉もまずまずでありんすよ。

　いやあ、期待以上にアタシ嗜好にピッタンコ。しょぺーのがチョイ残念なことと、強め醤油でニボ感をねじ倒した感がどーなのよ？　とゆー思いはちっとするんだが。まーこのテイストはなかなか他所ではないんでね。ウマウマ満足ごちそーさん。

　「凪」のイキオイは凄い訳だが。らーめん界もすっかり「ブランド」が確立されたよーですが。にしても木場の「トナリ」には驚いたわ。本店の、そんな近場に出さんでも、と思う訳だが。本店がメッチャ混みやからの。ソッコー、行きますぶるまです。つーか。行ってきたｗ