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「つけめん(200g)¥700、メンマサービス+サービスおこわ」@名代らーめん 航海屋 新宿店の写真本日はいつものメンバーとランチローテでこちらへ訪問。
4/16~20までつけめんフェアという事で、
いくつか指定されたトッピングがサービスとの事。

結果、そのPOP記事に惹かれ
つけ麺+メンマでリクエスト。

【サービスチャーシューおこわ】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/131063160?size=800
※おかわり1杯まで無料。

またサービスである、チャーシューおこわをリクエストし、
程なくしてサーブされたのが、これっ!
【全体】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/131063185?size=1024
つけ汁に浸し麺を啜る。
中太縮れの麺は、コシがあり茹で加減上々。
水切りが甘いのは少々残念なポイント。
つけダレとの絡み、相性も後一歩といった所が正直な感想。
【麺】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/131063268?size=800
【つけ汁】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/131063291?size=800

具は、バラチャー、サービスメンマ、海苔、刻みネギの構成。
つけダレは、所謂豚骨魚介系。
粘度は低く、豚骨ベースに節が主張したタイプのシャバ系つけ汁。
中盤以降ダレてしまった要因として、のっけからスープ温度ヌルメと考える。
液体油層が思いの外多く、若干嗜好アンマッチとなってしまった。

デフォのラーメン、とんそばが好印象なだけに、ちょっと残念。
次回はデフォとチャーシューおこわで、お邪魔したい。

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 23件

コメント

きょうはダイバーシティオープンの日。
いろんなお店ができますよ~

こんど、いくべ~

ども~
こちらは昔よく行きました!
今は足が遠のいておりますが(^_^;)
GW明けに呑み行きましょう!

はち ~減量中~ | 2012年4月19日 08:03

ランチローテの店は
旨さもそうですが、やはり値段やサービスにひかれちゃいますね。
ワタシも・・・。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2012年4月19日 09:11

どーもでっす!
>のっけからスープ温度ヌルメ
キビシーっすね。
これから“つけ麺”が美味しい季節。
だから→温いのダメ!カッコ悪いよ!

暖かくなって来ましたね^^
新宿チャリっと行けるので、飲み誘って下さいませ~

FUMiRO | 2012年4月19日 09:29

おはようございます。

コノ内容で700円は安いですね~

しかも おこわはおかわりアリで。

なーんか そそられるビジュアルですね~

Stag Beetle | 2012年4月19日 10:00

こんにとは。

いつものようにおこわに凄~くそそられますが、
つけ麺のつけ汁がシャバで温いのはなんだかな~
自分も行くならデフォラー狙いで行ってみよっと。

ayashi | 2012年4月19日 10:54

つけ麺よりもおこわの画像に釘付けにw
キュウリの漬物がまたそそります!

こちら、お店の名前は知ってるものの、一度も食べたことがありません。
つけ麺よりもラーメンなんですね~。機会あればいってみようかな?(おこわ狙いw)

タム6000 | 2012年4月19日 11:50

どうも~

おこわが良いですねぇ。
しかも、おかわり一杯無料とは!
おこわ狙いで行ってみようかな?w
麺類はおまけww

corey(活動終了) | 2012年4月19日 13:04

どもです!
ん~この系の皿盛の仕方自体が
自分的にはそそらないんですよね~

King Tetsu(なの?) | 2012年4月19日 13:05

こんにちは~

定期巡回乙です!
コチラ、、、
評価はあまり芳しくないようですが、
「豚トロチャーシュー」は気になっております(^^)

こんにちは。

サービスおこわ、イイぢゃないですか!
お新香もステキです。
味噌+ソレでいきたいですねぇ。。

hima | 2012年4月19日 17:26

YMKさん、kaitです。
ちゃーしゅ、旨そうですね。
おこわも旨そうです。
ランチローテいいですね。

kait | 2012年4月19日 19:13

こんにちは。

ちょっと残念だったようですね。
つけダレがだんだん冷めてゆくのはつけ麺の宿命とはいえ、提供時くらいは
熱々で出して欲しいですね。
でも悪くはなさそうな感じw

NSAS | 2012年4月19日 21:15

毎度~

メンマ多いな~
安いな~

そんだけw

アカンな~同好会 | 2012年4月20日 00:07

どもー。

粘度の低さを油でカバーって感じですかね。
メンマ多っ!

Ra.Ibasen | 2012年4月20日 00:46