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「特濃煮干しそば+チャーシュー+味玉」@煮干中華ソバ イチカワの写真本日はメモリアルなので、今一番行ってみたかったこちらのお店です。
いろいろ迷いましたが、どのお店も遠いので、今 食べたい! お店を選択しました。
しかしながら、こちらは遠い!自宅から片道51㎞。普段なら絶対に行かないお店ですw まあ龍ヶ崎には叔父も住んでますので、帰りにでも寄ってみますか。
私の自宅からは国道6号線を走って行きます。
ひたすら6号を行きます。飽きるほど6号を走ってやっと。。。辿り着きましたw

私 RDBに参加させて頂いてから、丁度2年なんですが、茨城県のお店のレビューは初めてです。

18時56分着。先客なし。後客なし。。。。マジですか!?だーれもいません。辺りは真っ暗(^^;
お店の前まで行かないと、やってるかさえ 分からないぐらいですw
お店に入って左側に券売機があり、表題を購入しようと見ると”特濃煮干しそば”は『店員に直接注文してください』の貼り紙があります。
『特濃を食べたいのですが』と店主さんに伝えると
『初めてでらっしゃいますか?』と問われ
『はい。初めてです』と答えると
『かなり煮干がキツク、残されるお客さんがいらっしゃるので、大丈夫ですか?』と
『はい。大丈夫です』と答えると、『では お座りください。現金でお願いします』と言われ、カウンター席に着いて『チャーシューと味玉をトッピングして下さい』と奥様に伝えると
『チャーシューは1枚100円になりますが、何枚にしますか?』とゆーので
『2枚お願いします』とゆーとお水を出してくれました。
前金で1060円を払い、出来上がりを待ちます。
実直そうな店主さんのソツの無い手さばきと奥様のチャーシューを炙る作業を見ること7分弱で着丼。見た目 おおおおお おいしそ~~
では一口・・・う~~~~ン旨い!!
鶏の濃厚な出汁と煮干しの適度なエグミがコラボしておいしいですね!嬉しくなってしまいます。
ニボの強さでゆーと、中華ソバ 伊吹の煮干しそばよりもやや弱めか?○心厨房の限定の煮干しと同程度ですかね。
分からないですね。。。すみませんw
これはあくまでもニボ感でね。
麺は菅野製麺の細くて真っ直ぐのツルパッツンタイプで、やや硬めの仕上がりがよく 合ってておいしいですね。
チャーシューはデフォを含めて3枚。直前に炙ってあり香ばしく、柔らかトロトロで臭味も無くめっちゃ好みです! 増して大正解!
味玉は極薄味の黄身がトロ~で、塩気の強いスープの緩和剤になり○
メンマは細めで、サクサクの食感と味付けも丁度よく箸休めには最適。
タマネギの清涼感が、濃いスープのアクセントとなり相性がいいですね~
タマネギの増しってあったのかな?
あっとゆー間に完食。勢い余ってスープも完飲www

全体的な量は普通。
遠いけど来て良かった~ な一杯でした。
実直そうな店主さんの作る 渾身の一杯 おいしかったです。
ごちそうさまでした。また来ます。。。また来る?

私的なことで申し訳ありませんが、これで400採点&300店舗を達成しました。
コメントを下さる方々、コメントは下さらなくても読んでくださる方々に感謝致します。
そしてRDB関係者の方にお礼を申し上げます。
楽しくラーメン生活を出来るのは皆様のお陰と思ってます。
今までもマイペースでやらせて頂いてましたが、今後は歳も歳なので、もう少しペースダウンをさせて頂きます。
よろしくお願い致します<(__)>

投稿 | コメント (19) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

400採点&300店おめでとうございます!
いやいや、メモリアルをこちらで飾りましたか~
一度行ってみたいお店ですが何と言っても場所がね~。。。
けどやはり訪問する価値のありそうなお店なんですね~考えます^^

King Tetsu(なの?) | 2012年4月23日 12:10

44-300。。。。

ここですかぁ。
納得の一杯ですね。

これからもよろぴこ~

こんちくわ~。

祝! 400採点&300店舗!

めちゃくちゃ美味しそうですね~^^

お互い身体には十分注意して、楽しいラーメンライフを!

富士山 | 2012年4月23日 13:01

どもー。
祝400-300おめ~!

いやあ、メモリアルに茨城のお店を選んでいただいて光栄です。
しかも高得点!
これからも、お元気で、楽しんで行きましょう。
よろしくお願いします。

Ra.Ibasen | 2012年4月23日 13:29

こんにちは。

祝400採点・300店舗、おめでとうございます。

RDBに参加して2年ですか~
これもコツコツラーメンを食べてきたから達成出来たんですよね~
兎に角無理をしないで、楽しいラーメンライフを送りましょうよ。
自分も今はゆっくりモードです~~~

ayashi | 2012年4月23日 14:32

Stag Beetleさん こんにちは!

祝 400採点&300店舗採点 おめでとうございます!

2年で400杯とは素晴らしいペースですね~
節目の1杯が大変満足のいくラーメンでよかったですね!

これからも、楽しく・美味しいラーメンライフを送って下さいね!!

ヨコべー | 2012年4月23日 15:42

Oh~

今逝きたいお店TOP3の内の一つですw
よいなぁ~、ひっじょーに裏山Cです(^^)

なにはともあれ、祝 400採点 お疲れ様でした!
今後もご活躍を期待しております♪

YMK | 2012年4月23日 16:12

こんにちは。

400-300さらに茨城初レビ。
トリプルおめでとうございます。
6号を永遠と行くと龍ヶ崎に着けるのですね!真っ直ぐ行けば・・・。
よし!追随します。

・@特派員 | 2012年4月23日 16:25

Stag Beetleさん、kaitです。
祝400採点&300店舗、おめでとうございます。
龍ヶ崎ですか。遠いですねえ。
しかし渾身の一杯だったみたいですね。

これからもお体に気を付けて、レビューたのしみにしています。
また飲みましょう。

kait | 2012年4月23日 17:52

こんばんは~

美味いですよねぇ~♫
メモリアルおめでとうございます‼
体に気を使い楽しみましょう~w

らーめんじじぃ | 2012年4月23日 19:37

こんにちは。

ダブルな区切り、お疲れさまでした!
事前にオコトワリのある店にマズいモノなし、、と言いますが、
ホントにウマかったようで何よりでございます。
ペースダウンですか?
オシゴトもお忙しそうですので、イロイロとご自愛くださいな。

hima | 2012年4月23日 20:03

こんばんは。
400採点&300店舗達成おめでとうございます。
これからも宜しくお願いします。
お互い体に気をつけてマイペースで行きましょう。
といいつつ風邪に苦しんでいます。

kamepi- | 2012年4月23日 20:15

はじめまして♪

一度は行きたいと思ってるんだが、夜は閉まってる時が多いと聞いてるのだが、夜もやってますかね?

幕ノ内一歩 | 2012年4月23日 20:41

遅ればせながら、祝400/300!そういうところ。。。。アタクシとそっくりです(笑)。
さてさて、記念レビにふさわしいお店ですね。実直そうで、しかも麺顔を一目見ただけで、その実力度が伺えます! 伊吹と◯心の比較たとえは、ヲタッキーなアタクシならすんごく分かりますよ〜。(あ、自分もコレクターと思って泣けた・・・・)。ともあれ、記念レビは、やはりライブ感が伝わるレビでナイス!です。

どうもです!
そして400&300乙です!

節目にふさわしいものになったようですね。
最近皆さん行かれているこちら。やはり気になりますね。
すでに連れにも先を越されているだけにどうしようかと思ってはいますが…。

じゃい(停滞中) | 2012年4月23日 23:35

まいど!
おめでとうございます!
しかも茨城ですか~。ようこそお越し頂きまして。
納得の一杯ですね。
今後ともよろしくどうぞ(^^)

したん | 2012年4月24日 23:12

どうもです!

Wの達成!おめでとうございます!
お体に気を付けて下さいませ!!

junjun | 2012年4月25日 17:44

☆祝☆Wで達成おめおめです!!(遅くにすみません。。)

焦らず、無理せずに美味しいラー食を。。
でも、ここの店主はいい方ですよね!

こう | 2012年4月27日 01:17

どうもです!!
非常に遅ればせながら…(汗)
☆祝400号&300店舗採点☆
同時達成とはやりますなぁ~
こちらは気になりつつ、なかなか機会に恵まれないのですが、
レビューを拝見したら優先順位を上げなければと思っちゃいました!!

お体には十分にご留意の上、楽しいラー食ライフをお過ごしくださいませ。
いつの日かご一緒出来ればいいですね~

| 2012年5月3日 08:46