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「富山ブラックらーめん」@麺家いろは 京都駅ビル店の写真京都駅でお昼のタイミングとくれば京都拉麺小路へ直行なのだ.めったに食べる機会のないものにしようということで富山のラーメンをチョイス.見た目のインパクトは抜群.麺は中太で少し縮れ気味で,固めの茹で加減でツルプリの食感がナイス.魚醤を使ったスープは色を意識してしまうからか塩分強めの感じがしなくもないけど,結局ほとんど飲んでしまったのだから,おいしかったのですね.2枚入ってるチャーシューはやわらかくてうまい.ツルっと食べ終えてしまったので,ねこまんまも頼めば良かったと少し後悔した.見た目が極端なので,味にも極端なものを期待してしまうと肩すかしかもしれないけど,麺もスープも個性的なので,一度は食べる価値があると思う.
 京都駅から出ずに話のネタになりそうなのを食べたいって時にはベストでしょう.僕は2,3年に一度くらいしか京都には来ないので,おいしかったけれど,京都にはお店がいっぱいあるから,たぶんここにはもう来ないかもしれないな.富山で食べたらまた違う感じなのかな.

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもー。

この系列で修業した方のお店が茨城にオープンしたので,今日行ってきました。
まずまずでしたね。
今日中にレポあげます。

Ra.Ibasen | 2012年4月1日 14:19

ラ.茨専さん:茨城で食べられるというなら興味あります.レポ楽しみにしてます.

Paul | 2012年4月1日 14:33