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「酸辣湯麺(680円)」@炒飯と酸辣湯麺のお店 キンシャリ屋の写真初訪。昼過ぎで約10人待ち→15分強で着丼

スープ★★
トロっとかなり粘度が高いので熱が逃げず最後まで熱々
当然のように辛味と酸味が全面に出てるけど
自分が辛いの苦手だからか「辛味>酸味」と酸味を控えめに感じた
一応ギリ許容範囲の辛さだったけど、味が単調で直ぐに飽きた
麺★★★★
程良い歯応えのある中太ツルシコ麺で風味も良く美味い
具★★★
野菜や細かい挽肉はスープと絡まってなかなかだけど具材の量は少ない
値★★★
店★★★☆

総括★★★
多量の汗をかきながら一応完食。食後暫くは口がヒリヒリ
立地と値段を考えれば頑張ってる感もあるけど好みではないや(120322)

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